Pesto er en klassisk italiensk saus som oftest serveres kald sammen med nykokt pasta.. Brukes også som smaksforsterker i ulike typer matretter.
Salsa verde smaker like godt til pasta eller gnocchi som til stekt eller kokt fisk samt kjøtt. Den ultimate dip-sausen.
Pesto er en klassisk italiensk saus som oftest serveres kald sammen med nykokt pasta.
Guacamole lager du enkelt selv på 10 minutter med ingredienser som du kanskje allerede har.
Serveres til tacos, tortillas, fajitas o.l. eller bare som dip til nachos.
Her oppskriften på brun saus som passer perfekt til kjøttkaker. Følg den enkle oppskriften.
Denne luftige hvitløksmajonesen lages uten egg og med mye hvitløk.
Denne dressingen er deilig til grillmat, gravet kjøtt og super som dip eller dressing til kokte eller rå grønnsaker.
Her er oppskriften på aioli slik Hellstrøm vil at den skal lages og smake.
Blåmuggost gir denne smakfulle dressingen. Valnøttene gir deilig tyggemotstand
Dette er en god dressing til sommersalater - og til grillet kjøtt og fisk. Velg de urtene du selv liker aller best.
Sitron- og persillemarinade er ideell for et bredt spekter av retter, spesielt når det gjelder sjømat og kylling.
Skal du ha en skikkelig dressing til hamburgeren? Da skal du satse på denne oppskriften. Garantert suksess.
Urtekremen kan lages av urtene du har hjemme. Ekstra grønt blir det om du bruker fersk spinat.