92 Poeng

Boon Mariage Parfait Geuze 2016

Varenummer: 1832002 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.38 l Pris: 66,60 kroner
Et flott surøl som tåler 10 år +. Og som bør serveres i burgunderglass.

2013-årgang. Smakt

Produsent N.V. Brouwerij Boon
Importør Brewery International AS
Land Belgia
Område Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Øl, Belgia
Råstoffer Vann, malt (bygg), humle, gjær, sukker
Alkoholprosent 8% vol.
Farge / lukt Gyllenoransje. Lekker duft med fint preg av trevirke, modne frukttoner.
Smak Flott skum, god syre, god munnfølelse, lang ettersmak med veldig god syrlighet og vanilje fra trevirket, flott karakter noe bittertoner.
Bruksområde Mat med fedme.
Lagring Tradisjonell spontangjæret bryggeprosess.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
2. oktober 2014
Et lekkert gueuzeøl. (UÅ)
  • Farge og duft Oransjegul. Fruktig og elegant, lett vinøst preg.
  • Smak Stort og fast anslag, god fasthet utover, flott syre, mye smak, godt skum, lang med fint villgjærpreg i finishen.
  • Bruksområde Fete kjøttretter, meditasjon.

Forsiden akkurat nå

Til toppen