Boschendal Chardonnay Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 5593101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Boschendal Chardonnay Pinot Noir

En god og kul rose-hvitvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. juni 2018
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosagul. God duft av lyse røde frukter, blomster, mineraler.
Smak
God munnfølelse, bra syre, lett sødme, moden frukt, fin fedme i finishen.
Bruksområde
Fingermat, grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En smaksrik sørafrikaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Åpen og moden lys rød og gul frukt, innsmigrende.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, dempet syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 24. februar 2013
    En flott hvit sørafrikaner med god friskhet og eleganse. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul med rosaskjær. Delikat duft med fine blomster, epler og røde bærtoner.
    Smak: Fyldig start, god sødme, flott syre, elegant og fruktig med fin finish, lang ettersmak med noe bitterpreg. (2012)
    Bruksområde: Sjømat med saus, torsk, skrei, kylling, også middels sterkt krydret mat.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gul. Moden gul fruktduft
Smak: Friskt anslag, lett fedme, god syre frisker opp, bra fylde, fint druepreg, frisk og litt varm finish. (2006)
Bruksområde: Fisk, lyst kjøtt.
Vurdering: En god sørafrikansk hvitvin som tjente stort på å bli satt ned i pris. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (10.01.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6