92 Poeng

Stekar Kuisko 2015

Varenummer: 10014001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 339,00 kroner
En veldig spennende oransjevin som krever at du er innforstått med stilen og som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Kmetija Stekar
Importør Nebbiolo Wines AS
Land Slovenia
Område Øvrige
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 0.6 gram per liter
Syre 8.8 gram per liter
Farge / lukt Rosaoransje. Kompleks og dyp med flott epleskrellkarakter, blomster, volatil.
Smak Stor konsentrasjon, intens syre, åpen og kompleks frukt, fine oksidative toner, nøtter og epleskrell, tørket frukt lang ettersmak.
Bruksområde Lam, elg, ost.
Lagring 22 dager skallkontakt. Spontangjæring.Modning 4 år på 600 l fat. Ufiltrert. Lavt svovlet.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
15. mars 2018
En vin som trenger veldig mye luft for at det volatile skal dempe seg. Tåler sikkert 10 år. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Oransje. Ganske volatil med mye skallpreg.
  • Smak Stor munnfølelse, følger duften, det volatile preget tar litt overhånd.
  • Bruksområde Gryter, kremet ost.

Forsiden akkurat nå

Til toppen