Le Fizz er en vodkabasert drink med Grey Goose, St. Germain, en hylleblomstlikør, og lime som ristes og toppes med sodavann.
Les historien om hvordan super-vodkaen Grey Goose lages
En herlig leskende drikk som passer perfekt for den lysere tiden vi er på vei inn i.
I vår versjon har vi byttet ut sodavann med champagne og justert målene litt for å balansere den.
Se alle våre andre oppskrifter på champagnedrinker
Om du ikke har champagne, har du helt sikkert en annen type tørr boblevin for hånden. På nasjonaldagen åpnes der flere enn 1 million flasker med sprudlende dråper i Norge.
Da bør det være noe til overs også for en så feststemt drink som denne. Har du ikke champagne, er det ingen grunn til å fortvile. For drinken er spesielt godt egnet til å gi kjedelig prosecco nytt liv.
Foto: Julie H. Amundsen
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender .
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase
Twist Le Fizz
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Fyll en shaker med is og tilsett ingrediensene (bortsett fra boblevinen). Sil over i et melisdekt avkjølt høyt glass. Topp med champagne og pynt gjerne med et jordbær.
Tips 1:
Sett glassene i fryser og dryss over melis rett etter at du tar dem ut. Da sitter melisen bedre på glasset slik at det ser frostet ut.
Tips 2:
Dersom du vil ha fruktigere drink, kan du velge bort vodka og tilsette mer St. Germain.
Tips 3:
Du kan også bytte ut champagne med (tørr) prosecco.
Tips 4:
Får du ikke tak i St. Germain, kan du bruke en annen hylleblomstlikør , hylleblomstvin eller hylleblomstekstrakt/saft
Sendt inn av Chris Grøtvedt
Foto: Julie H. Amundsen