Dagens rett

Pastasalat med spekeskinke

Alle liker en pastasalat som denne

I dag gjør vi det enkelt, og også velsmakende. Dagens middag er en pastasalat med spekeskinke og ruccola.

Redaksjonen

12 Juli 2022 - 23:05

Pasta blir du aldri lei av, og den smaker like godt kald som varm. Til denne salaten kan du selvsagt bruke pastarester fra dagen før, og det må slett ikke være akkurat den pastatypen som er avbildet.

Alt du trenger å vite om pasta

Pastasalat med spekeskinke

Fremgangsmåte

Kok pastaen etter anvisning på pakken.
Tilsett salt og saft fra ½ sitron. Avkjøl pastaen.
Skjær spekeskinke, tomater, ruccola og mozzarella i små biter og tilsett pastaen. Rør rundt.
Smak til med salt og pepper og drypp over litt olivenolje rett før servering.

Flere deilige retter med pastasalat

Alt du trenger å vite om pasta

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Julia Kemper Vinhas Selecionadas Rosé

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 299.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Griesel Blanc de Noirs Brut

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 349.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Krasna Hora La Blanca

Tsjekkia

Volum: 0.75 l Pris: 235.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Raventos de Nit

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 256.70 kr Basisutvalget

86 POENG
Alde Eplesider

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 194.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Cavalchina Bianco di Custoza

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 144.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken