Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Redaksjonen

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 21 Mars 2001 - 11:22

    THE NORWEGIAN WINE AND SPIRITS IMPORTERS ASSOCIATION

    The association was founded in 1909 as Norwegian Wine Agents Association and changed its name to the Norwegian Wine and Spirits Importers Association (VBF) in 1997. Today the association has 24 member companies representing the worlds leading wi
    21. mars 2001
  • 19 Mars 2001 - 17:04

    Røyken legger seg

    New York: Sigarboomen i USA er over. Lykkejegerne som plutselig var storselgere av sigarer og fra ingenting kunne vise til generasjoner i sigarindustrien, er forduftet. Sigarsalget er betydelig mindre, men alle i bransjen hilses de nye tidene velkommen.
    19. mars 2001
  • 19 Mars 2001 - 12:32

    Test av mørkt øl 2001

    Mørkt øl fortjener større oppmerksomhet. Det er Apéritifs blindtest av 20 typer mørkt øl et utmerket bevis på. Mye godt øl, både av norsk og av utenlandsk opprinnelse. Irenes stout stakk av med testvinneren i klasse D. Murphy's ligger hakket over både Ake
    19. mars 2001
  • 16 Mars 2001 - 19:20

    VM-tittel i 2001?

    I Norge har vi en egen evne til å gjøre konkurranseidrett ut av det meste. Ikke minst innen det som er relatert til mat og drikke. Baristaene er også med etter at Robert Thoresen på Java Espressobar i Oslo stakk av med VM-gullet sist høst.
    16. mars 2001
  • 16 Mars 2001 - 02:00

    Moi åpner i Kristiansand

    1. mai åpner Trond Moi & Co ny restaurant på fiskebrygga i Kristiansand. Med på prosjektet er ingen ringere enn Kjell Nupen, profilert sørlandskunstner, med sans for god mat og drikke.
    16. mars 2001
  • 16 Mars 2001 - 02:00

    VM-tittel i 2001?

    I Norge har vi en egen evne til å gjøre konkurranseidrett ut av det meste. Ikke minst innen det som er relatert til mat og drikke. Baristaene er også med etter at Robert Thoresen på Java Espressobar i Oslo stakk av med VM-gullet sist høst.
    16. mars 2001
  • 14 Mars 2001 - 20:00

    Norges mest spennende mat- og vinby i en uke

    Stavanger VinFest 2001 finner sted 19. - 24. mars 2001. Stavanger VinFest er en årlig vår-festival, og feires hos flere av Stavangers restauranter. Det blir gjestekokker og vinprodusenter, smakinger og kurs. Stavanger VinFest er en folkefest der både vin
    14. mars 2001
  • 14 Mars 2001 - 16:58

    Bordeaux for alltid! - test av de røde

    Selv i svake årganger som denne kjempetesten domineres av, er Bordeaux alltid et relativt sikkert valg. Så lenge du vet hva du skal satse på! Her har du hele 97 viner å velge blant. Du vil garantert finne mange gode kandidater til kjelleren eller restaura
    14. mars 2001
  • 14 Mars 2001 - 11:43

    Grappa - Edel kunst

    Det verste jeg vet er italienske kroverter, sier Jacopo Poli. Når utlendinger etter en bedre middag gjerne vil smake på en av Italias spesialiteter, drar den før nevnte kroverten fram en kanne med et innhold som knapt kan beskrives. Det er ikke å undre se
    14. mars 2001
  • 13 Mars 2001 - 02:00

    Vinn topp sherry fra Valdespino

    Du som arbeider i hotell- og restaurantbransjen kan bli med på en morrsom kunnskapskonkurranse og vinne sherry fra Valdespino. Spørsmålene finner du her
    13. mars 2001
  • 12 Mars 2001 - 02:00

    Nye varer fra Brand Partners i mars

    Brand Partners lanserer en rekke nye varer nå i mars, deriblant en eksklusiv cognac spesielt kreert med tanke på å skape harmoni med Havana-sigarer.
    12. mars 2001
  • 10 Mars 2001 - 15:00

    Uer - ufisken som ble delikatesse

    Uer er en nydelig dypvannsfisk med en karakteristisk vakker rød farge. Derfor kalles den da også rødfisk. Fiskekjøttet derimot er hvitt, delikat og smakfullt. Her får du oppskrifter og vite mer om ufisken som ble delikatesse.
    10. mars 2001
  • 09 Mars 2001 - 12:28

    Frukten vinner i stor test av Grappa

    Panelet fikk hele spekteret av grappaer til vurdering i denne første blindsmaking av grappa i Apéritif-regi. Fra rene, elegante og fruktige eliksirer til skarpe og nærmest fuselpregete. Liker du ikke grappa, kan grunnen være at du har forsøkt noen av test
    09. mars 2001
  • 09 Mars 2001 - 02:00

    Frukten vinner i vår store grappatest

    Panelet fikk hele spekteret av grappaer til vurdering i denne første blindsmaking av grappa i Apéritif-regi. Fra rene, elegante og fruktige eliksirer til skarpe og nærmest fuselpregete. Og det er klart at det er den første kombinasjonen som er lettest å n
    09. mars 2001
  • 09 Mars 2001 - 02:00

    Bordeaux toujours

    Selv i svake årganger som denne kjempetesten domineres av, er Bordeaux alltid et relativt sikkert valg. Så lenge du vet hva du skal satse på! Her har du hele 97 viner å velge blant. Du vil garantert finne mange gode kandidater til vinkartet. Selv om prise
    09. mars 2001
  • 08 Mars 2001 - 02:00

    Tre spennende nye whiskeyer i Norge

    Whisky er skottenes betegnelse på sine edleste dråper, mens whiskey er irenes tilsvarende. Irene var de mest aktive i å eksportere hemmelighetene, hvilket er årsaken til at det heter whiskey i Amerika også. Og nå ankommer tre nye versjoner fra den verdens
    08. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 16:49

    Verv en venn

    Nærmere 18 000 abonnerer nå på Apéritifs gratis nyhetsbrev som kommer en gang i uken. Synes du at flere bør nyte Apéritif er det på tide å la dine venner og bekjente få muligheten.
    07. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 12:09

    KONTAKTINFORMASJON

    Vin - og Brennevinsimportørenes Forening (VBF) Pb. 4556 Nydalen, 0404 Oslo Tel. 23 26 10 00 Fax. 23 26 10 01
    07. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 11:57

    MEDLEMSBEDRIFTER I VBF

    VBF har 24 medlemsbedrifter som representerer verdens ledende vin- og brennevinsprodusenter på det norske markedet. Medlemsbedrifter må være aktiv i bransjen og godkjennes av de andre medlemmene i foreningen.
    07. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 11:45

    VBFs STYRE 2002 - 2003

    VBF ledes av et styre som velges årlig. På årsmøtet 03.06.02 ble følgende styre valgt:
    07. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 11:34

    Kvinner vil ha rimelig vin

    En britisk undersøkelse viser at 58 prosent av alle vinene kvinner i Storbritannia kjøper er i den laveste prisklassen, som der betyr under fire pund, eller i norsk valuta, om lag 52 kroner.
    07. mars 2001
  • 07 Mars 2001 - 02:00

    Kvinner vil ha rimelig vin

    En britisk undersøkelse viser at 58 prosent av alle vinene kvinner i Storbritannia kjøper er i den laveste prisklassen, som der betyr under fire pund, eller i norsk valuta, om lag 52 kroner.
    07. mars 2001
  • 05 Mars 2001 - 18:44

    Grappaens gjenfødere

    Mens grappaens historie startet for flere hundre år siden, er kvalitetsgrappa et produkt av ganske fersk årgang. Denne historien startet i 1973 da Giannola og Benito Nonino kreerte sin første endrue-grappa; Picolit.
    05. mars 2001
  • 04 Mars 2001 - 12:37

    Kaffe inn i hjertevarmen

    Nå kan vi drikke kaffe av hjertens lyst. En ny undersøkelse viser nemlig at vår nasjonale varmdrikk kan nytes uten økt risiko for hjerte- og karsykdommer. Kanskje gjør den at du får mindre ryggplager, mareritt, søvnløshet, hodepine, forstoppelse og kvalme
    04. mars 2001
  • 04 Mars 2001 - 02:00

    Vant Hennessy-konkurransen

    Det kom inn flere hundre svar til vår lille kunnskapskonkurranse om cognac, nærmere bestemt fra Hennessy. Tre heldige vinnere mottar ganske snart noe gyllenbrunt på flaske i posten. Sjekk om du vant.
    04. mars 2001