DAGENS RETT: Bakt potet med norzola og chili

Dagens rett Bakt potet med norzola og chili

Begynn med tilbehøret - det setter fart på matlysten

De bakte potetene med norzola og chili trives godt sammen med de fleste kjøttslag. Pass på å bake ekstra mange.

Bakte poteter er alltid populært, både som tilbehør til grillmaten eller som en smårett. Det er egentlig utrolig hvor lite som trengs for at poteten kan utgjøre et helt måltid. 

Her er andre forslag til fyll til potetene 

Skaff deg dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis. 

Bakt potet med norzola og chili

Fremgangsmåte

Vask potetene godt og del dem på langs.

Ha potetene i en ildfast form og sprinkle over oljen. Krydre med salt og chilikrydder, og vend rundt slik at olje og krydder er jevnt fordelt over potetene.

Legg potetene slik at snittflaten er opp. Stek potetene i ovn på 200 grader til de er møre (ca 20 min).

Bland sammen paprika, tomat, rødløk og ost. Fordel blandingen på potetene og gratinér i ovn på 225 grader til osten er litt smeltet.

Dryss over krydderurter og server.

Tips: Denne potetretten smaker godt til kraftige kjøttretter eller er deilig som en smårett i seg selv.

 

Sendt inn av

Foto: Inkognito

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen