Pasta finnes i utallige varianter og det finnes knapt noen som ikke liker det i en eller annen form. Cannelloni er alltid populært om enn ikke så vanlig. Å fylle de store pastarørene er faktisk veldig enkelt - bare følg denne oppskriften.
Få tips om hva du kan bruke de ulike pastatypene til
Her bestiller du dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Cannelloni med svinekjøttdeig
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kok lasagneplatene i saltet vann tilsatt litt olje. Kok dem ca. 5 minutter.
Dekk en stekeplate med plastfolie og smør olje over. Ta opp lasagneplatene av kjelen og legg platene på stekeplaten.
Skjær løken i tynne båter og skyll spinaten. Stek kjøttdeigen i to omganger i en stekepanne sammen med margarin.
Ta opp kjøttdeigen og stek rødløk og hvitløk raskt. Tilsett spinat og smøreost og vend det i pannen.
Ha kjøttdeigen tilbake i pannen og smak til med salt og pepper.
Legg fyllet i en stripe på lasagneplatene og rull sammen. Legg rullene i en ildfast form.
Riv over parmesan og sett formen i stekeovnen ved 225 grader i ca. 10 minutter.
Denne retten kan fint lages uten kjøtt. Da erstatter du det bare med 2 dl kokte linser, bønner eller kikerter.
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Matprat/Synøve Dreyer
Drikke som passer til denne oppskriften
-
St. Austell Proper Job IPA
Storbritannia
Volum: 0.500 Pris: 49,90 Basisutvalg, kategori 4 -
Kinn Slåtteøl
Norge
Volum: 0.750 Pris: 94,90 Basisutvalget -
Langmann Schilcher Tradition 2015
Østerrike
Volum: 0.750 Pris: 129,90 Basisutvalg, kategori 5 -
Delas Côtes du Rhône Saint-Esprit 2016
Frankrike
Volum: 0.750 Pris: 144,90 Basisutvalget -
Dal Cero Soave 2016
Italia
Volum: 0.750 Pris: 144,90 Bestillingsutvalget
