Om du velger å grille pølsene eller steke dem i panne, er ikke så viktig i dag. For nå er det tilbehøret som gjelder. Lag gjerne flere sauser - eller salsa som det heter i dag.
Dagens rett
Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.
17 April 2026 - 00:00
Les også
Salsapølse
Fremgangsmåte
- Skjær et langt snitt på langs av pølsa og fyll med salsa.
- Surr rundt bacon slik at salsaen holder seg på plass.
- Grill pølsa i 3-4 minutter på hver side. Snu ofte.
- Server med pølsebrød og mer hjemmelaget salsa, eller hvitløksdressing.
Flere lekre pølseretter finner du her
Lær mer om pølser her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
84 POENG
Salsa med avokado
Fremgangsmåte
Finhakk alle ingrediensene og bland godt. Smak til med salt og pepper.
La gjerne salsaen trekke i ca. 1 time i kjøleskap før servering.
Flere salsaer og sauser finner du her
Lyst på en meksikansk rett da kan du starte her
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
Drikke som passer til denne oppskriften
Salsa - sterk
Fremgangsmåte
Finhakk alle ingrediensene og bland godt. Smak til med salt og pepper.
La gjerne salsaen trekke i ca. 1 time i kjøleskap før servering.
Flere salsaer og sauser finner du her
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne
Her får du vært så praktiske kokketips
Få dagens rett som nyhetsbrev
Hjemmelaget salsa
Fremgangsmåte
- Ta frøene ut av chilipepper og paprika.
- Hakk alle ingrediensene for hånd eller gjør det i en food processor. Kjør maskinen til alt er grovhakket.
- Smak til med salt og pepper.
- La gjerne salsaen trekke i ca. 1 time i kjøleskap før servering.
Flere salsaer og sauser finner du her
Drikke som passer til denne oppskriften
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Verdens beste eggepai
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Events
Kommende Kurs
Forsiden akkurat nå
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 2
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett
Verdens beste eggepai