En saftig biff blir bedre av hjemmelaget tilbehør. Som i disse to oppskriftene, potetsalat og aromasmør med valgfri smak.
Dagens rett
Biff med aromasmør og potetsalat
Overrask med hjemmelaget kryddersmør til biffen
Det er ikke mye som skal til for å gjøre fredagsmiddagen ekstra smaksrik. Her er oppskriften.
08 Mars 2025 - 01:00
Les også
Biff med aromasmør og potetsalat
Fremgangsmåte
- Kok potetene møre og avkjøl. Del i biter.
- Rør sammen rømme, pesto, hakkede valnøtter og hakket ruccolasalat.
- Smak dressingen til med salt, sukker og nykvernet pepper. Bland inn potetene.
- Stek eller grill biffen og server den med potetsalaten, hjemmelaget aromasmør etter smak og for eksempel en god salat.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
-
85 POENG
Hjemmelaget aromasmør
Fremgangsmåte
- Bland ingrediensene til de enkelte aromasmørene.
- Smak til med salt og nykvernet pepper.
Tips: Lag gjerne en stor ladning av aromasmøret, rull det inn i matpapir til det blir som en pølse og legg i fryseren.
Smøret holder seg minst tre måneder i fryseren, og du har klart aromasmør når du måtte ønske.
Drikke som passer til denne oppskriften
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Ukens drink
Events
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
Forsiden akkurat nå
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 2
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Spagetti med enkel tomatsaus og bacon
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett