Dagens rett Potetsalat med kremost og spekeskinke

Så enkelt og så godt av det du har i kjøleskapet

Dagens oppskrift er av det raske slaget. I hvert fall om du har poteter til overs fra tidligere i uka.

Om spekeskinke og potetsalat forbindes mest med sommer, er det en uslåelig kombinasjon også når arbeid og fritidsaktiviteter fyller hverdagen og du kommer hjem til mer eller mindre ribbet kjøleskap. Har du kokte poteter fra middager tidligere i uka, har du imidlertid løsningen på middagsproblemet.

Og om du ikke har god spekeskinke i kjøleskapet, kan den godt erstattes med kjøtt- eller fiskerester eller en boks med sardiner. 

Prøv en av de andre gode oppskriftene på potetsalat 

Her bestiller du dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Forsiden akkurat nå

Til toppen