Dagens rett

Sommerkoteletter og bakt eple med blåmuggost

Slik blir sommerkotelettene til festmat

Det er det bakte eplet med blåmuggost som gjør sommerkotelettene til noe mer. Oppskriften får du her.

Redaksjonen

29 Juni 2018 - 02:05

Den sødmefylte, men også syrlige eplesmaken passer ypperlig sammen med kotelettenes røyksmak. Sausen får du når du deler eplet. Så enkelt, så godt.

Flere fristelser fra grillen finner du her

Sommerkoteletter er utrolig enkelt og veldig godt. Griller du et par ekstra og pakker ned litt potetsalat eller andre salater, har du den perfekte piknik-mat til dagen etter.

Skaff deg dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Grillede sommerkoteletter med bakt eple og blåmuggost

Fremgangsmåte

Vask eplene og hul ut kjernen.
Legg eplene på hvert sitt aluminiumsfolieark og fyll dem med blåmuggost.
Pakk godt sammen og bak dem på grillen i ca 15 minutter.
Pensle kotelettene med olje og ha på salt og pepper.
Grill dem raskt på sterk varme ca 2 minutter på hver side.
Legg deretter kotelettene på aluminiumsfolie på grillen, legg på lokket og la dem ettersteke i ca 3 - 4 minutter.
Server kotelettene med et bakt eple, cherrytomater som har fått noen minutter på grillen og stekte eller grillede potetbåter.

Lyst på en annen rett med koteletter

Og her finner du veldig mange deilige grillretter

Mariner kjøttet selv med disse gode marinadene

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

K. Wechsler Kirchspiel Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 464.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Dom. du Pélican Arbois Trois Cépages

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 369.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Rolet Côtes du Jura La dent de Charnet Chardonnay

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 339.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Dom. La Suffrene

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 219.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Bonavita Rosato

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 279.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Kinn Slåtteøl

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 114.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Casa Ferreirinha Papa Figos

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 174.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Borg Leifur Nr.32 Nordic Saison

Island

Volum: 0.33 l Pris: 54.90 kr Uten utvalg

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Tester

70 produkter testet: Nye øl, brennevin og sider som skapt for maifestene

Øl som gir champagneassosiasjoner, håndverkssider med klart vinøst preg og gin i ultraklassen, alt norsklaget. Men også andre produkter som fortjener å få en plass i ditt kjøle- eller barskap,

Les hele saken