Det er ingen grunn til at enkle retter ikke skal smake mye og godt. Her er det fullkornpasta og pesto som bidrar til det lille ekstra.
Alt du lurte på om pasta finner du her
Pasta med skinke og pesto
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kok pasta etter anvisning på pakningen. Skyll pastaen under kaldt vann. La det renne godt av seg.
Skrell og skjær rødløk i tynne skiver.
Bland pasta, rødløk, salat, skinke og rør inn pesto. Smak til med salt og pepper.
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Mari Svenningsen
Pesto
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Bland sammen basilikum, presset hvitløk og kjerner/strøkavring i en foodprosessor, hakker eller morter.
Tilsett oljen i en tynn stråle under kjøring.
Rør inn parmesan og smak til med salt og pepper.
Sendt inn av Matprat.no