Det finnes nesten ikke en unnskyldning som ikke er god nok for å lage en slik storartet kake. Bortsett fra at du ikke har tid. Men nå midt i ferien har du kanskje nettopp tid til å boltre deg med kakebaksten på kjøkkenet.
Denne kaken har mange detaljer, men er fullt overkommelig. Og resultatet blir jo aldeles ubeskrivelig lekkert.
Se alle våre andre oppskrifter på festkaker
En kake som er en fest i seg selv. Selvsagt holder det med god kaffe til, men skal kaken serveres som dessert, bør du prøve et av våre drikkeforslag til.
God dessertvin går definitivt i en annen mage.
TIPS 1: Du kan selvsagt bytte ut bringebærene med jordbær, om du liker det bedre.
TIPS 2: Denne kaken kan lages en uke eller 14 dager i forveien. Kaken skal nemlig være helt frossen før du trekker den med glasuren.
