Dagens rett

Ostefylte kyllingbryst

Dette kan bli den nye fredagsfavoritten

Glem hurtigløsningene - denne perfekte fredagsoppskriften tar ikke veldig mye mer tid enn taco, pizza eller biff.

07 April 2023 - 00:10

Ostefylt kylling vil alle rundt bordet juble for. Osten gjør det magre kyllingkjøttet ekstra saftig. Har du lyst på andre typer tilbehør som salat eller pommes frites er det selvsagt fritt fram.

Se flere gode kyllingretter her

Ostefylte kyllingbryst

Fremgangsmåte

Vask og kok poteter.
Del kyllingfiletene nesten gjennom horisontalt, slik at de kan brettes ut.
Fyll filetene med ost og ha på krydder.
Rull filetene sammen og fest de sammen med en tannpirker eller knyt dem sammen med en hyssing.
Stek filetene i litt smør på middels varme slik at de får en brun overflate. La filetene ettersteke på svak varme til de er gjennomstekte.
Del potetene i skiver. Stek potetskivene i smør til de er gylne. Legg over på et serveringsfat. Hold det varmt.
La grønnsakene frese på middels varme i 5-10 minutter i smør. Krydre grønnsakene og legg oppå potetskivene.
Server kyllingfiletene på en seng av potetskiver og grønnsaker.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Melk.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Planeta Cerasuolo di Vittoria

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 259.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Chardonnay

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 299.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Kinn Slåtteøl

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 114.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Balholm Sprudlande Margaret

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 98.50 kr Basisutvalget

86 POENG
Boon Framboise

Belgia

Volum: 0.38 l Pris: 79.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Dagens rett

Taco med fisk og to typer dip

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken