NÄ kan du gratis fÄ Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
Portal do Fidalgo Alvarinho 2011 (10329)er fruktig og frisk med fin fylde og godt mineralavtrykk. Et supert fÞlge til reker, blÄskjell og krabbe i de fleste tilberedninger.
Det som gjÞr at den skiller seg fra andre viner med den samme karakteristikken er druen alvarinho. Denne druen som har tilhÞrighet i Nord-Portugal, nÊrmere bestemt vinomrÄdet Vinho Verde, regnes som dette omrÄdets beste.
Trives i granittjord
Vinho verde beskrives ofte som en eplesaftig, lett og syrlig stil, gjerne med litt restkullsyre, men det er feil Ä generalisere. SÊrlig nÄr det er snakk om viner av druen alvarinho som dyrkes i de beste delene av dette omfattende DOC-et, i underomrÄdene Monção og Melgaço.
VÄr vin kommer fra Monção, nÊrmere bestemt hos Quinta da Torre.
NÄr alvarinho mÞter granittjordsmonn, som i Monção, fÄr den en tydelig mineralkarakter. Ukens vin tilhÞrer ikke toppsjiktet, men sÄ er den ogsÄ ganske rimelig.
OgsÄ taxfree
Den kommer fra giganten Sogrape som lager alt fra masseprodusert vin (som Gazela og Mateus) til vin fra enkeltvingĂ„rder â som Morgadio da Torre. Den produseres i et antall av 30.000 flasker Ă„rlig.
Den samme vinen finnes for Þvrig i taxfreebutikken, til kroner 93, men sist jeg var innom var det fortsatt 2011. Etter ett Ärs modning er den en mykere vin, fortsatt frisk med en mer tydelig mineralsk touch. Absolutt noe Ä putte i handlekurven i sommer.
Vi gjÞr oppmerksom pÄ at pÄ grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstÄ en utsolgt-situasjon. Du vil i sÄ fall fÄ beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis ogsÄ en dato for nÄr vinen atter er Ä fÄ tak i.
Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.