Smaksrike supper er alltid populært, og lager du en stor porsjon kan du ha suppen over flere dager. Denne suppen kan helt fint lages uten kjøtt. Den har nemlig så mye smak i seg selv at kjøtt faktisk er overflødig. Kikertene sørger for tilstrekkelig med proteiner.
Prøv også noen av våre andre spennende suppeoppskrifter
Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Hot onsdagssuppe med svinekjøtt
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene til suppen, unntatt kjøtt og kikerter, og kok opp.
Kok i femten minutter før du kjører suppen med stavmikseren.
Krydre kjøttstrimlene og brun dem over høy varme i olje i en panne.
Hell væsken av kikertene og tilsett dem sammen med kjøttet i suppen før servering.
Server med grove rundstykker.
Forny din suppemeny med disse gode oppskriftene
Tips: Kikerter finner du i de fleste dagligvareforretninger. Her kan du godt servere litt rømme eller naturell yoghurt ved siden av.
Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt
Foto: Matprat/Mari Svenningsen
Drikke som passer til denne oppskriften
-
Kühn Oestrich Lenchen Riesling Kabinett 2016
Tyskland
Volum: 0.750 Pris: 189,90 Bestillingsutvalget -
Budweiser Budvar
Tsjekkia
Volum: 0.330 Pris: 29,90 Bestillingsutvalget -
Steinberger Riesling 2016
Tyskland
Volum: 0.750 Pris: 154,90 Basisutvalget -
Nøisom Sjøsprøyt 2017
Norge
Volum: 0.500 Pris: 74,20 Bestillingsutvalget
