JuleĂžl med 7 % eller mer 2009

Utover noen spennende nykommere, er det heller ikke i denne sterkeste og definitivt mest smaksrike kategorien sÄ mange endringer fra forrige Är.
Redaksjonen
13 November 2009 - 09:56

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

JuleĂžl med 7,0 % eller mer

Ă· (92p)
NÞgne Ø God Jul 2009
NÞgne Ø - Det kompromisslÞse Bryggeri
Norge
46791 Vectura - kr 69,90 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
NÞgne Ø - Det kompromisslÞse Bryggeri
Farge og duft: SvĂŠrt mĂžrk brun. Enorm duft med mase kaffemalt, nĂžtter, sjokolade, krydder, stall, einer, rĂžyk, lakris.
Smak: FĂžlger duften, stor fylde, dempet skum, fantastisk konsentrasjon, nesten tjĂŠreaktig, stor rik bitterhet, svĂŠrt lang ettersmak. (2009)
BruksomrÄde: De rikeste rettene eller alene.
Vurdering: Et komplekst og svÊrt rikt juleÞl som vil tjene pÄ Ä lagres i flere Är. 92 p (2009)
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
Ă· (91p)
Nissefar 2009
Haandbryggeriet
Norge
44785 Aass Bryggeri - kr 64,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: MĂžrk brun mot svart. Elegant og svĂŠrt intens og kompleks duft av sjokolade, brent malt, humle, lakris, blomster.
Smak: Flott skum i starten, stor fylde, fĂžlger duften, veldig god syre, stor bitterhet, sitter svĂŠrt godt og lenge med mye krydder og maltpreg. (2009)
BruksomrÄde: PinnekjÞtt, sÊrlig det rÞykte.
Vurdering: Et svĂŠrt godt balansert Ăžl til de rikeste julerettene. 91 p (2009)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
Ă· (91p)
NÞgne Ø Special Holiday Ale
NÞgne Ø - Det kompromisslÞse Bryggeri
Norge
59442 Vectura - kr 69,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
NÞgne Ø - Det kompromisslÞse Bryggeri
Farge og duft: MĂžrk brun mot svart. Elegant og svĂŠrt intens og kompleks duft av sjokolade, brent malt, humle, lakris, blomster.
Smak: Flott skum i starten, stor fylde, fĂžlger duften, veldig god syre, stor bitterhet, sitter svĂŠrt godt og lenge med mye krydder og maltpreg. (2009)
BruksomrÄde: PinnekjÞtt, sÊrlig det rÞykte.
Vurdering: Et svĂŠrt godt balansert Ăžl til de rikeste julerettene. 91 p (2009)
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
Ă· (91p)
Samichlaus Bier 2009
Eggenberger International
Østerrike
43016 Vectura - kr 72,50 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllenoransje. SvĂŠrt rik og kompleks fruktig duft med syltet epler, aprikos, mango og nĂžtter.
Smak: Stort nĂŠrmest massivt anslag, enorm konsentrasjon og sĂždme, god syre og bitterhet, sitter uendelig lenge. (2009)
BruksomrÄde: Epleterte.
Vurdering: Et svĂŠrt sĂžtt Ăžl som samtidig er svĂŠrt godt balansert. 91 p (2009)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
Ă· (90p)
Aass JuleĂžl Premium 2009
Aass Bryggerier
Norge
51220 Aass Bryggeri - kr 34,70 (33cl)
Tilleggsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Dyp brun. Flott fruktig duft av malt, tĂžrket frukt, "rom-rosin", nĂžtter, sjokolade, rugbrĂžd og masse sitrusfriskhet.
Smak: Fyldig anslag, god konsentrasjon, flott friskhet, gode bittertoner som vokser utover, sitter veldig godt og lenge med sitrusskall i finishen. (2009)
BruksomrÄde: Vilt.
Vurdering: Et virkelig lekkert juleĂžl. 90 p (2009)
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Bestill her:
Ă· (90p)
God Jul Islay Edition
NÞgne Ø - Det kompromisslÞse Bryggeri
Norge
71534 Vectura - kr 97,30 (50cl)
Spesialbestilling
NÞgne Ø - Det kompromisslÞse Bryggeri
Farge og duft: MĂžrk brun. Heftig duft med masse rĂžyk, tjĂŠre, medisinskap, naust og hamp.
Smak: Stor fylde i anslaget, fĂžlger duften, veldig god bitterhet, masse Islay-preg i finishen, sitter svĂŠrt lenge. (2009)
BruksomrÄde: Peiskos.
Vurdering: Et juleĂžl for whiskyelskeren. Ikke lett Ă„ pare med mat. 90 p (2009)
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
Bestillinger mÄ sendes direkte til Vinmonopolets kundesenter pÄ tlf. 04560.
Minstebestilling er 12 flasker.
+ (89p)
Ægir Julebrygg 2009
Ægir Bryggeri
Norge - FlÄm
59213 Vinhuset - kr 68,50 (50cl)
Bestillingsutvalg
FlÄm Turistsenter AS
Farge og duft: Dyp rĂždbrun. Elegant rik duft med flotte brĂždtoner, hĂžy, julekrydder og urter.
Smak: Fyldig start, fĂžlger duften, god syre og bitterhet, nydelig sjokoladepreg i midten, sitter svĂŠrt lenge. (2009)
BruksomrÄde: Allround.
Vurdering: Et veldig komplekst, spennende og ikke minst anvendelig juleĂžl. 89 p (2009)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
+ (88p)
Ringnes Julebokk 2009
Ringnes Bryggeri
Norge
32650 Ringnes - kr 32,20 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Tett brun. Rik duft med sĂžte og mĂžrke toner, malt, nĂžtter, sjokolade, tĂžrker frukt.
Smak: Stor fylde fra starten, veldig rikt hva sÞdme angÄr, tÞrker imidlertid fint mot slutten, men alkoholen kommer litt til syne. (2009)
BruksomrÄde: Vilt, ost.
Vurdering: Et fyldig oggodt Þl som mÄ serveres avkjÞlt. 88 p (2009)
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Bestill her:
+ (88p)
Berentsens Jule-Avec 2009
Berentsens Brygghus
Norge
49834 VSD - kr 39,50 (33cl)
Tilleggsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Brun mot kobber. Flott rik duft med julekrydder, karamell, malt, kaffe.
Smak: Fyldig anslag, en del sÞdme men ogsÄ veldig god bitterhet, stor maltrikdom, sÞdmefylt finish. (2009)
BruksomrÄde: Ost, vilt.
Vurdering: Et veldig rikt juleÞl pÄ den sÞdmefylte siden. 88 p (2009)
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Bestill her:
+ (87p)
Thy Økologisk Juleren
Thisted Bryghus
Danmark
56849 Vectura - kr 48,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Uklar gyllen. Mye smĂžrbukk, krydder og sitrus i duften.
Smak: Fyldig ganske rikt anslag, fÞlger duften, en del sÞdme men ogsÄ bra friskhet, lett bitterhet i finishen, sitter lenge med sÞte toner i finishen. (2009)
BruksomrÄde: Kraftig rakefisk.
Vurdering: Et sĂŠrpreget juleĂžl. 87 p (2009)
Alkoholinnhold: 7,9% vol.
Bestill her:
+ (87p)
Corsendonk Christmas Beer 2009
NV Brewery Keersmackers
Belgia
59927 Vectura - kr 125,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: MĂžrk brun. Fin rik maltduft med innslag av konfekt, dadler, rosiner, sitrus, mĂžrk sjokolade og krydder.
Smak: Fyldig anslag, fĂžlger duften, silkemykt skum, veldig stofflig og konsentrert med mye maltfedme, middels syre, god bitterhet frisker imidlertid noe opp. (2009)
BruksomrÄde: Peiskos.
Vurdering: Et svĂŠrt rikt Ăžl som godt kunne hatt litt mer friskhet. 87 p (2009)
Laget av: Malt, humle
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
(86p)
N'ice Chouffe
Achouffe Brewery
Belgia
56671 Vectura - kr 105,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Dyp brun. Innbydende duft med anis, julekrydder, rĂžde bĂŠr, frisk frukt.
Smak: SÞdmefylt anslag, men bittertonene kommer raskt og gjÞr seg gjeldende, ogsÄ god syre, en del skum, en del sviskepreg mot slutten, sitter godt, noe alkohol i slutten. (2009)
BruksomrÄde: KoseÞl.
Vurdering: Et noe mektig Ăžl. 86 p (2009)
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Bestill her:
(86p)
Innis & Gunn Oak Aged Beer Rum Cask
Innis & Gunn
Skottland
59276 Vectura - kr 46,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Cask Norway
Farge og duft: Brun. En del sĂždme fra kandis, julekake, tĂžrket frukt, snev av lĂŠr.
Smak: Rikt anslag, god friskhet, myk bitterhet, godt skum, same aromaene som i duften kommer igjen i ettersmaken, sitter lenge. (UÅ)
BruksomrÄde: KoseÞl.
Vurdering: Et godt laget sþdmefylt þl som bþr serveres godt avkjþlt. 86 p (UÅ)
Laget av: Vann, gjĂŠr, humle
Alkoholinnhold: 7,4% vol.
Bestill her:
(85p)
NĂžrrebros Julebryg
NĂžrrebro Bryghus
Danmark
59233 Vectura - kr 71,80 (60cl)
Bestillingsutvalg
Grapevine Beverage Selections
Farge og duft: MĂžrk brun. SĂžte malttoner samt pepperkakedeig og toffee i duften.
Smak: Bra fylde i starten, stort skum, en del maltsĂždme, lett bitterhet mot slutten. (2009)
BruksomrÄde: DrikkeÞl.
Vurdering: Et ukomplisert og lettdrikkelig juleĂžl. 85 p (2009)
Laget av: Bygg, hvete, rug.
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
(85p)
Bocq Christmas 2009
Brasserie du Bocq
Belgia
41564 Vectura - kr 90,20 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: MĂžrk brun. Mye maltsĂždme, noe brĂžd og appelsin i duften.
Smak: Stort skum og maltsĂždme, noe bitterhet, masse svisker i finishen. (2009)
BruksomrÄde: KoseÞl, skarpe oster.
Vurdering: Et ganske sĂžtt juleĂžl som bĂžr serveres godt avkjĂžlt. 85 p (2009)
Alkoholinnhold: 8,1% vol.
Bestill her:
 
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bak de uimotstÄelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotstÄelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er sÄ fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her fÄr du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr pÄ sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

PÄ Tata gÄr teppet opp for mer enn bare drinker
+

PÄ Tata gÄr teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i KÞbenhavn har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiÞr som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i KÞbenhavn fortsatt er sÄ ung, og at det er en fordel.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Bak de uimotstÄelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotstÄelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er sÄ fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her fÄr du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr pÄ sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rĂždvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rĂždvinen

For det fÄr du her i rikt monn, og sÄ er den da ogsÄ signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det vĂŠre lett og lyst. Disse vinene topper pĂ„ alle omrĂ„der – og er i tillegg knallbillige - uten Ă„ kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjĂžr.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her