Dagens rett

Kylling i salsa og wrap

Slik får du utnyttet det du har av rester fra påsken samtidig som du får utendørsfølelsen

Slik får du utnyttet det du har av rester fra påsken samtidig som du får utendørsfølelsen

Om påskekjøleskapet skulle være tomt, finnes ingrediensene i selv den minste nærbutikk.
18 April 2022 - 00:00

For her kan du enten bruke kylling som paneres og stekes eller rester fra påskemenyen. Du kan også bytte ut kyllingen med andre typer kjøttrester eller velge en vegetarisk vri med bare revet ost. Når du lunker wrapsene på grillen, får de også det lille ekstra av smak - og en siste rest av påskefølelsen.

Flere oppskrifter på wrap der du kan bruke det du har i kjøleskapet

Kylling i salsa og wrap

Kylling i salsa og wrap

Fremgangsmåte

Skjær kyllingkjøttet i strimler a 5x3 cm. Dypp det i paneringen og stek i smør på hver side. 

Tips:
Du kan fint bruke rester av kylling eller grillkylling fra butikken. Det rives eller skjæres opp og varmes lett i smør.

Tomatguacamole:
Mos avocadoen med tomatjuicen eller kjør den i en blender med resten av ingrediensene. Smak til med salt og pepper. 

Grønnsaker/urter:
Rives, skjæres og hakkes. 

Wraps:
Varm tortillaene lett, og fyll dem med kylling, tomatguacamole og grønnsaker/urter. Rull dem tett sammen og legg på grillen for å få grillmerker og litt varme. 

Server evt med rømme.

Flere oppskrifter på wrap der du kan bruke det du har i kjøleskapet

 

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing
Dagens rett

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing

Pannekaker har kommet litt i skyggen av tortillas, men de fungerer like godt når formålet er å pakke inn noe godt og salt. Som i dette tilfellet betyr en god og fyldig soppstuing.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her