Guide

Oppskrifter på hjemmelaget saft

Foto: (AnnaPustynnikova)

Appelsinsaften du lager selv blir best

Aase E. Jacobsen

01 Juli 2022 - 12:23

Appelsinsaft

Fremgangsmåte

Skrubb appelsinene helt rene under lunkent vann, og skrell av det gule skallet med en potetskreller. Pass på at du ikke får med noe av det bitre hvite skallet.

Kok opp vannet. Ha skall, sukker og sitronsyre i en stor kjele og hel over det kokende vannet. Rør av og til slik at sukkeret løser seg opp og la stå til den er kald.

Del appelsinene og klem ut all saft av de, bland saften sammen med sukkerblandingen. Sil saften godt og hell den opp på helt rene flasker.

Oppbevar saften kaldt, ca holdbarhet 3 - 6 måneder.

Slik tar du vare på sommerens bær

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Dagens rett

Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Dagens rett

Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz

Ukens drink

Cinzano Royal vermut og musserende vin

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz

Rød vermut er ikke så søt som Aperol, men har litt høyere alkohol. Likevel er dette en drink som passer perfekt om du jakter tørrere og ikke for sterke vinterdrinker.

Les hele saken

Du behøver ikke vente helt til neste jul med å lage disse

Ukens kake

Kokosmakroner med sjokoladetrekk

Du behøver ikke vente helt til neste jul med å lage disse

For kokosmakroner passer utmerket året rundt. Lykken er å ha en boks stående med disse godsakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Dagens rett

Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Ukens drink

Cinzano Royal vermut og musserende vin

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz

Rød vermut er ikke så søt som Aperol, men har litt høyere alkohol. Likevel er dette en drink som passer perfekt om du jakter tørrere og ikke for sterke vinterdrinker.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Oppskrifter på hjemmelaget saft

Appelsinsaften du lager selv blir best

Appelsinsaft

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Du behøver ikke vente helt til neste jul med å lage disse

Events single

Events

Kommende Kurs

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Forsiden akkurat nå - 2

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz