1. Skrell og del opp vannmelonen i skiver. 
2. Fjern frøene (ta vare på dem). Ha kjøttet og melis i en blender og kjør til mos. Sil gjennom et dørslag.
3. Oppbevar i kjøleskap i en tett beholder. Den holder fint noen dager. 

Tips:
Vannmelonfrø (husk å tørke godt av dem)  Du kan riste de i ovnen med litt salt og olje i 175 grader og 15 minutter. Og du har verdens beste og sunneste snacks.

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker

Slik tar du vare på sommerens bær

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev