På forsommeren er årets ferske hvalkjøtt endelig i butikkene igjen, og noe mer eksotisk norsk enn hval er vel neppe mulig å finne.
Denne delikatessen bør du ikke la gå fra deg!
Her kan du registrere deg for mottak av
dagens rett på e-post
- det er selvfølgelig gratis.
Hvalwrap
Antall porsjoner
Ingredienser
600
g
1
stk
1
stk
feltsalat
4
ss
2
ss
stk
4
stk
1
dl
1
ss
Fremgangsmåte
Stek hvalstrimlene i smør og dryss over tacokrydder, salt og pepper.
Bland sammen rømme og chilisaus og smak den til. Varm tortillaen etter anvisning.
Bland sammen grønnsakene. Bland hvalen forsiktig med salaten og legg en passelig mengde på hver wrap.
Legg 1 skje dressing og bønneskudd på toppen og brett sammen.
Sendt inn av
Foto: Alf Börjesson
Drikke som passer til denne oppskriften
Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine
- uansett hvor du befinner deg.
Her
kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn
her
.