11 April 2014 - 13:00
By på en «irish» i påskesolen
Irish coffee er alle nordmenns favoritt og en perfekt drikk å servere i hytteveggen eller foran peisen.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
11. april 2014 -
10 April 2014 - 14:10Disse påskeharene må du lage
De er søte både å se på og spise. Helt uimotståelige og ikke minst lettere å lage enn du tror.10. april 2014 -
10 April 2014 - 07:00Den aller beste påskevinen
Jeg kan ikke tenke meg noe som varmer bedre enn denne vinen akkurat nå.10. april 2014 -
09 April 2014 - 11:45Derfor smaker Lofotlam så godt
Urter i liene, saltholdig gress hele distansen fra fjære til fjell, bratte fjell og godt stell. Summen av dette blir Lofotlam, til glede for matkjennere i hele landet.09. april 2014 -
09 April 2014 - 07:00Dette er påskevinen
Denne spanske rødvinen byr på veldig mye smak for pengene og er å få i alle polutsalg.09. april 2014 -
04 April 2014 - 13:00Drikk som Don Draper i Mad Men
Denne spennende vrien på old fashioned ville fått Don Draper i Mad Men til å trygle om enda mer.04. april 2014 -
04 April 2014 - 12:45Verdens beste rom lages av en kvinne
65 år gamle Lorena Vásquez Ampié har satt sitt preg på Zacapa, «verdens beste rom», gjennom en kvinnealder, men har ikke tenkt å gi slipp på sin «baby» riktig ennå.04. april 2014 -
04 April 2014 - 12:27Møt vår nye bartender
29 år gamle Chris Grøtvedt har gjort kometkarriere som bartender. Den tidligere elitehockeyspilleren er nå aktuell med egen ukentlig drinkspalte på aperitif.no.04. april 2014 -
03 April 2014 - 14:10Planlegg påskegodteriene nå
Disse påskemuffinsene utkonkurrerer de vanlige påskeeggene. Her får du oppskriften.03. april 2014 -
03 April 2014 - 07:00Når du skal unne deg noe riktig godt
Disse rødvinene er sabla gode i årgang etter årgang. Perfekt til alt fra vilt til saftig biff.03. april 2014 -
02 April 2014 - 15:49Nyhetene på spesialpolet april 2014 - tyske hvitviner fra Mosel
02. april 2014 -
02 April 2014 - 15:48Nyhetene på spesialpolet april 2014 - tyske hvitviner fra Rhin
02. april 2014 -
02 April 2014 - 15:47Nyhetene på spesialpolet april 2014 - tyske hvitviner fra Baden og Franken
02. april 2014 -
02 April 2014 - 15:46Nyhetene på spesialpolet april 2014 - tysk musserende og rødvin
02. april 2014 -
02 April 2014 - 07:00Knallkjøp fra Toscana
Disse vinene er usedvanlig gunstig priset i Norge. Supre matviner begge to.02. april 2014 -
01 April 2014 - 11:50Derfor er argentinsk biff best
For biffelskere er det bare en ting som teller når det gjelder å nå biffhimmelen: At kjøttet er mørt. Noe som er en garanti i Argentina.01. april 2014 -
31 Mars 2014 - 11:49Hvilken biff skal jeg velge?
Lær mer om hva du skal se etter når du velger biffkjøtt til middagen og hva som utgjør de små forskjellene i smak og mørhet.31. mars 2014 -
29 Mars 2014 - 11:00Her får pizzaen en smak av Norge
Å lage pizzaen selv er en så uendelig mye større smaksopplevelse enn å satse på industrielle løsninger. Velger du typiske norske råvarer, får den dessuten et særpreg som vi er sikre på at alle rundt bordet kommer til å sette pris på.29. mars 2014 -
28 Mars 2014 - 13:00Franciacorta er ingen blek kopi
De musserende vinene fra italienske Franciacorta tar opp konkurransen med Champagne. Men 250 års forsprang er ikke å kimse av. Spesielt utfordrende er holdningene til forbrukerne.28. mars 2014 -
28 Mars 2014 - 13:00Dette er den nye folkedrinken
Denne superenkle og like gode drinkoppskriften består av noen få ingredienser som er favoritter på hver sin side.28. mars 2014 -
27 Mars 2014 - 16:55Så nær Italia du kan komme
Italias gastronomi er fortsatt like hot blant nordmenn. Men hos Baltazar rir man ikke på bølgen. Dag Tjersland og hans dyktige medarbeidere jobber så tett opp mot originalene som mulig og med håndplukkete råvarer.27. mars 2014 -
27 Mars 2014 - 14:10Denne kaken er farlig god
Ikke la deg skremme av denne «proft» utseende kaken. Oppskriften er høyst gjennomførbar, og belønningen er en smak utenom det vanlige.27. mars 2014 -
27 Mars 2014 - 07:00Vellykkete viner fra leirkrukker
Den sicilianske produsenten COS har stålkontroll på vinene sine, også de som lages i amforaene.27. mars 2014 -
26 Mars 2014 - 11:00Dette er verdens beste tomat
Om du ikke får tak i verdens beste tomat, kommer du langt på vei med nest best når du skal følge denne uhyre enkle oppskriften.26. mars 2014 -
26 Mars 2014 - 07:00Røverkjøp til vinkosen
Vinen med den gule etiketten eller boksen er blitt et symbol på god og prisgunstig vin fra Sør-Afrika. Nå også Fair Trade-merket.26. mars 2014