23 Juli 2022 - 12:04
Bak disse vinene står en ung kvinnelig vinkjendis
Vinene til 28 år gamle Baia Abuladze er å finne på topprestauranter i USA, og nå altså også i Norge.
Godbiter i pollisten - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. juli 2022 -
13 Juli 2022 - 13:50En glemt noblesse og en av de mest klassiske italienske hvitvinene
Den er dessuten i en klasse for seg innen dette mangslungne DOC-et på Adriaterhavskysten.13. juli 2022 -
06 Juli 2022 - 10:55Fra en av Spanias minst kjente vinregioner kommer vin i toppklasse
Det er ikke første gangen Castilla y Leon hevder seg, men nå gjør de det med tyngde, både i rødt og hvitt.06. juli 2022 -
02 Juli 2022 - 14:42Når Champagne-ekspertise møter Jerez, blir det fantastisk hvitvin
For det Champagne og Jerez har til felles er et svært kalkholdig jordsmonn som gir vin med syre og mineralkarakter, og folkene bak har den samme kvalitetsfilosofi.02. juli 2022 -
25 Juni 2022 - 12:10Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat
Det er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.25. juni 2022 -
18 Juni 2022 - 16:56Det er nå bare prisen som skiller barbaresco fra barolo
I tillegg til at vinene lanseres ett år tidligere. Denne utgaven av en av de første til å dokumentere 2019-årgangen på det norske markedet.18. juni 2022 -
11 Juni 2022 - 12:40Når prisene på burgundere stiger og volumene krymper, jakter produsentene etter vin andre steder
For Fanny Sabre vil det si lenger sør og lenger opp i åssidene i Burgund.11. juni 2022 -
05 Juni 2022 - 16:11Noen ganger må du reise langt for å få virkelig god chardonnayvaluta
Denne gangen til Oregon hvor en noen av verdens fremste vinstjerner sørger for nettopp mye vin for pengene.05. juni 2022 -
30 Mai 2022 - 09:21Hvis du vil ha det aller beste uttrykket av syrahfrukt som kan nytes nå, da finner du det her
Denne produsenten er en mester til å hente ut syrlig og søt bjørnebærfrukt som er selve essensen av syrahdruen.30. Mai 2022 -
21 Mai 2022 - 11:50Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.21. Mai 2022 -
14 Mai 2022 - 12:32Med disse vinene får du en rimeligere smak av denne stjerneprodusenten
Mens toppvinene nærmer seg to tusenlapper, er dette konseptet reneste røverkjøpet, og uten at du går glipp av all energien.14. Mai 2022 -
07 Mai 2022 - 13:58Denne argentinske pinot noir-en byr på bedre valuta enn alle burgundere
Den er ny i basishyllene og passer perfekt til den forestående maifesten.07. Mai 2022 -
01 Mai 2022 - 12:58Med denne burgunderen i vinskapet har du alltid noe virkelig godt å by på
Så har det seg dessuten slik at den finnes på fast plass i de 60 største polutsalgene.01. Mai 2022 -
23 April 2022 - 15:36Denne vinen feirer 30 års jubileum og er bedre enn noensinne
I hvert fall er 2020-årgangen en av tre aller beste utgaver jeg har smakt.23. april 2022 -
17 April 2022 - 17:02Dette kan være en av de siste smakene på en stund av denne for mange første møtet med Jura-chardonnay
Den finnes i 60+ polutsalg, og byr på solid valuta for pengene.17. april 2022 -
11 April 2022 - 10:22Denne vinen er noe av det sikreste du kan bruke 400 kroner på
For denne baroloen som finnes i 60+ polutsalg, er ikke bare et veldig godt kjøp, den gjør også vei i vellinga for påskemenyen.11. april 2022 -
01 April 2022 - 11:58Sats på bordeaux til påske, den venter på deg i 60+ polutsalg
Denne snart 10 år gamle Médoc-en vil løfte så vel lammesteken som påskebiffen eller -viltet.01. april 2022 -
27 Mars 2022 - 14:04Vinene herfra ble regnet blant dalens aller beste – og er nå på god vei til å innta posisjonen igjen
Vi snakker om Brézème midt i Rhône-dalen og viner signert en av pionerne for å bringe vinene tilbake i rampelyset igjen.27. mars 2022 -
19 Mars 2022 - 13:26Her får du påskesol på flaske
Det er ikke bare fargen på flaskene som indikerer dette, men også innholdet.19. mars 2022 -
12 Mars 2022 - 16:41Har du ikke oppdaget cabernet franc fra Chinon ennå, er det på tide
Druesorten evner å gi viner med solid lagringspotensial og egenkarakter i Loire-underområdet Chinon.12. mars 2022 -
05 Mars 2022 - 15:21Bli fascinert av vinene til vinmakerstjernen Ester Nin
Hun og mannen Carles Ortiz forvandler garnacha og carignan i begge farger til imponerende viner.05. mars 2022 -
26 Februar 2022 - 13:40Dette knallkjøpet av en magnum er sikker som banken om du legger den i kjelleren nå
Og der bør den ligge. I mellomtiden kan du nyte normalflasken som finnes på nesten alle pol.26. februar 2022 -
20 Februar 2022 - 13:45Bruk vinterferien til å bli kjent med en ny vinstil - og bli overbevist
I basishyllene myldrer det formelig av naturviner fra østerrikske Heinrich om dagen, og det med flere druesorter og i flere prisklasser.20. februar 2022 -
12 Februar 2022 - 13:53Ikke bare trendy, men også svært vellykket: Tar opp tradisjonen med en nesten glemt druesort
Trepat er en outsider i Catalonias vinmarker som har måttet spille annenfiolin lenge. Den blir imidlertid aller best når den får være for seg selv. De beviser disse vinene til fulle.12. februar 2022 -
05 Februar 2022 - 16:18Her får du ekstremt mye hvit burgund for pengene
Denne store godbiten finnes sågar i 60+ polhyller, og snart i tre ganger så mange.05. februar 2022