Dagens rett

Satayspyd med kylling

Foto: (iStock)

Sataykylling på spyd er den beste fredagssnacken

Dagens forslag til enkel middagsrett er både spennende og smaksrik. Perfekt for fredagskosen.

06 Oktober 2023 - 02:00

De fleste har alle ingrediensene til denne lettlagde retten i huset. Du kan bruke hvilken kjøttype du vil, kylling, svin eller kalv, eller også fisk. Tynne strimler tar raskt til seg smak, og trenger bare kort steking. Vips så er middagen klar.

Satayspyd med kylling

Fremgangsmåte

Tre de tynne strimlene av kylling på et spyd som et trekkspill.
Bland sammen soyasaus, ingefær, koriander og sitronsaft.
Pensle spydene med blandingen og la det trekke en stund før de grilles.
Like før grilling/steking, drysser du på sesamfrø.
Grilles/stekes ca. 2 minutter på hver side.
Serveres med ris eller salat .

Vi byr på mange andre grillspyd som bør smake

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Wagner-Stempel Siefersheim Porphyr Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 329.00 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Livon Collio Sauvignon

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 275.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Singha Lager

Thailand

Volum: 0.33 l Pris: 41.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Ukens vin

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Ukens vin

Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken