Dagens rett

Foto: (LauriPatterson)

Baconburger med blåmuggost eller en saftig kyllingburger

30 September 2025 - 10:00

Her finner du flere lekre burgere

Baconburger med blåmuggost

Fremgangsmåte

Grovhakk kjøttet eller ha det i en kjøttkvern.
Bland inn krydder og maizenna og form burgere med fast hånd. La ligge for å hvile.
Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side.
Legg på blåmuggost når du har snudd burgerne.
Stek bacon sprøtt over middels varme i en panne og legg til avrenning på kjøkkenpapir.
Varm burgerbrød og fyll med salat, bacon, burger og løkringer.

Flere saftige burgere finner du her

Bak hamburgerbrød slik Hellstrøm vil at de skal lages og ikke minst smake.

Server noen av disse gode potetene ved siden av

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Sanford Sta. Rita Hills Chardonnay

USA

Volum: 0.75 l Pris: 399.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Next Vintage Pinot Noir

USA

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Weltenburger Kloster Pils

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 63.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Mas de Mas

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 144.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Marques de Somera Tempranillo

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 154.90 kr Bestillingsutvalget

81 POENG

Stek en saftig kyllingburger

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en bolle og bland dem lett. Del deigen i 4-6 emner, alt etter hvor store burgere du har lyst på.
Form emnene til litt tykke, runde burgere. Stek to og to burgere i smør i en middels varm stekepanne i 3 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekt.
Serveres nystekte med råstekte båtpoteter, salat og dressing, samt det burgertilbehøret du liker aller best.

Tips: Hakket sylteagurk, rødbeter eller revet gulrot i burgerfarsen tilfører det lille ekstra.

Flere oppskrifter på fristende hamburgere

Her finner du veldig mange oppskrifter med kylling

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Hexamer Riesling vom roten Sandstein

Tyskland

Volum: 3.00 l Pris: 499.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Krebs Chardonnay-Weissburgunder

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 219.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Salwey Weissburgunder

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 249.00 kr Bestillingsutvalget

85 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Tester

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.

Les hele saken