Les også
Mormors franske sennepssild
Fremgangsmåte
- Rør sammen sennep, sukker, salt og pepper slik at alt er godt blandet. Ha i den hakkede dillen. Rør inn rømme slik at det blir en fin saus.
- Skyll filetene og tørk dem, eller vann dem ut hvis de er for salte.
- Skjær filetene i passe stykker og ha dem i sennepssausen.
- Ha sennepssilden på en sterilisert krukke eller glass som egner seg til å gi bort i gave. Ha gjerne litt ekstra dill på toppen av glasset.
- Sennepssilden bør trekke i 24 timer før den serveres.
Her er alle sildeoppskriftene du trenger
Se hvordan du lager kryddersilde her
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
87 POENG
Mormors julesild
Fremgangsmåte
- Skyll filetene og tørk dem eller vann dem eventuelt ut litt hvis du synes de er for salte. Del dem i 1-2 cm store biter.
- Del frukten i små terninger.
- Lag sausen ved å blande alt bortsett fra nøttene.
- Hakk nøttene grovt.
- Bland alt lett sammen og fyll det i passende krukker eller glass. Sild må oppbevares kjølig og bør trekke minst et døgn før servering.
Her er alle sildeoppskriftene du trenger
Se hvordan du lager kryddersilde her
Se hvordan du lager din egen tomatsild her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
83 POENG
-
82 POENG
-
%20petrenkod.jpg)
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")