Dagens rett

En wok som denne pirrer smaksløkene og sørger for at dagens grønne dose sikres

Foto: (Inkognito)

En wok som denne pirrer smaksløkene og sørger for at dagens grønne dose sikres

Deilige friske og knasende sprø grønnsaker med skalldyr - gjerne rester etter helgen - og masse smak. Det er ikke rart at wok er populært.

28 Januar 2025 - 01:00

Wok er en hverdagsfavoritt for mange - siden tilberedningen er så rask og at du kan bruke masse grønnsaker.

Flere gode tips til wok finner du he

Skalldyrwok med ingefær og soyasaus

Skalldyrwok med ingefær og soyasaus

Fremgangsmåte

Skjær grønnsakene i pene, like store biter og wok de i oljen sammen med nudler og skalldyr.
Krydre med revet ingefær, presset hvitløk og soyasaus.
Bland til slutt inn frisk, hakket dill og legg limebåtene på toppen.
Server umiddelbart.

Tips: Med alle disse grønnsakene i hus, kan du lage flere spennende wokretter ved å bytte ut scampi med fisk, kylling eller biffkjøtt.

Vi byr på mange andre wok-retter du må prøve

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Frukt.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 45.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Graff Charger NEIPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 68.90 kr Uten utvalg

86 POENG
Dönnhoff Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Dom. Tariquet Chardonnay

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 199.00 kr Bestillingsutvalget

84 POENG
Dom. Tariquet Classic

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 139.90 kr Basisutvalget

83 POENG
Dönnhoff Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Basisutvalget

82 POENG
Villbrygg Glimt

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 43.80 kr Basisutvalget

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Dagens rett

Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Forsiden akkurat nå

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Dagens rett

Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

+

Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Matkurs og vinkurs

Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.