Dagens rett

Grillspyd med soyamarinert steinbit

Slike grillspyd faller i smak hos alle

Steinbit er helt super på grillen. Bare prøv denne oppskriften.

15 Juli 2023 - 00:00

Jo mer intens smak du vil ha på fiskespydene, jo lenger kan du la dem ligge i marinaden. Men pass på å ikke salte for mye siden soyasaus jo er ganske salt.

Og her finner du mange oppskrifter med sjømat på grillen

Grillspyd med soyamarinert steinbit

Fremgangsmåte

Fiskespyd:
La trespydene ligge i vann i ca. 30 minutter.
Skjær steinbit og squash i terninger, og skrell løk. Tre steinbit, reker, squash og løk på trespydene.
Marinade:
Finhakk ingefær, chili, hvitløk og persille.
Press saft av lime, riv det ytterste skallet og bland med resten av ingrediensene til marinaden.
Legg grillspydene i marinaden og la dem ligge der i 15 minutter.
Ta spydene opp av marinaden og grill i ca. 2 minutter på hver side.

Tips: Server grillspydene med salat og brød ved siden av.

Her finner du mange retter med steinbitt

Og her finner du mange oppskrifter med sjømat på grillen

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Godfisk.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Tissot Les Graviers Chardonnay

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 693.80 kr Uten utvalg

94 POENG
Ostertag Muenchberg Grand Cru Riesling

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 448.50 kr Uten utvalg

92 POENG
Gysler Hölle Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 359.90 kr Bestillingsutvalget

91 POENG
Ratzenberger Bacharacher Posten Riesling Spätlese Halbtrocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 296.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
G de Château Guiraud

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 285.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Niepoort Redoma Branco

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 249.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Sálnico Nuragus

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 174.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Ch. de la Greffière Mâcon La Roche Vineuse

Frankrike

Volum: 3.00 l Pris: 609.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Camaleão Alvarinho

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Vi får ikke nok av kanelboller; lag dem som et brytebrød og det rekker til flere

Ukens kake

Tester

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Tester

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken

Imponerende 55 finalister i Star Wine List Award Norway 2025

Blant et rekordstort antall påmeldte vinkart i konkurransen Star Wine List Award Norway er det også rekordmange finalister fordelt på ni ulike kategorier.

Les hele saken