Spagetti med spekeskinke

Italienskinspirert blir det når spagetti kombineres med spekeskinke og parmesan. Spagetti og spekeskinke kan selvsagt byttes ut til fordel for fersk pasta og parmaskinke.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Spagetti med spekeskinke

Antall porsjoner

2

Ingredienser

250 g
spekeskinke
4 båt
hvitløk
2 ss
olivenolje
120 g
spaghetti
4 ss
revet parmesan
2 ss
frisk timian
Send handleliste

Fremgangsmåte

Skjær hvitløk (antall båter etter behag) i løvtynne skiver. Fres dem i en gryte med olivenolje.

Skjær spekeskinke i terninger og fres dem forsiktig i en panne.

Kok spaghetti etter anvisning på pakken og hell den over i den varme gryten med olivenolje og hvitløk. Hell deretter de varme spekeskinketerningene over det hele og bland forsiktig.

Serveres varmt med finhakket timian, et dryss parmesanost og kvernet pepper.

Sendt inn av

Foto: Kai Nordrum

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett på MMS
Skriv Dagens og send til 2004 , og du mottar Dagens rett fra mandag til fredag. Tjenesten koster 5 kroner pr oppskrift.
Vil du stoppe tjenesten, skriver du Dagens stop og sender til 2004 .

Dagens rett Mat Oppskrifter

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Finalist Beste norske kokebok 2018

Denne og mange andre lekre oppskrifter er grunnen til at Feinschmeckers kokebok er blant årets aller beste

Suksesshistorien bak restaurant Feinschmecker er fyldig dokumentert i kokeboken med samme navn, og med undertittelen et klassisk kjøkken. I dag får du en smakebit på  dette i form av Ingefær- og korianderstekt kongekrabbe. Les hele saken

Til toppen