- Skjær hvitløk i løvtynne skiver. Fres dem i en gryte med olivenolje.
- Riv skiver av spekeskinke litt opp.
- Fres dem forsiktig i en panne. Legg dem på et kjøkkenpapir for å tørke.
- Kok spagetti etter anvisning på pakken og hell den over i den varme gryten med olivenolje og hvitløk.
- Dryss deretter de lune spekeskinkebitene over det hele og bland forsiktig.
- Serveres varmt med finhakket basilikum, et dryss parmesanost og kvernet pepper.
- En tomatsalat ved siden av er ekstra godt og friskt.
Her finner du flere deilige pastaoppskrifter
Alt du behøver å vite om pasta
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
