Brennevin

Spenstig epledrøm til VM

Denne helgen kaster verdens beste skiflyvere seg ned mot nye verdensrekorder i Vikersund, og da er det perfekt med en het drink som passer for så vel unge som gamle.

Redaksjonen

24 Februar 2012 - 12:25

Ingenting er så stort i hoppverdenen som årets VM i skiflyging i Vikersund og det er flott å kunne vise frem vinteren i Norge for de mange besøkende, for den er virkelig et flott skue. Det er bare synd at det skal være så bitende kaldt.

Vi har en tradisjon med å heie frem våre hopphelter ved at hele familien reiser til bakken med norske flagg, noe godt i matpakka og hvorfor ikke også noe godt og varmt på termosen?

• Flere deilige varmende drinker finner du her

Endelig begynner det å bli lett å få tak i eplejuice av god kvalitet over det ganske land, og det er nettopp en herlig og forfriskende norsk eplejuice med god syre som er utgangspunktet for denne fristelsen.

Får du tak i juice av Aroma- eller Gravensten-epler er disse de beste å bruke til denne drinken.

• Apéritif har kåret Norges beste eplejuice

Du kan godt servere denne drinken helt uten alkohol til de minste, men da bør du kanskje ha litt sukker tilgjengelig for å søte den krydrete varme drinken.

For de voksne har vi tilsatt en deilig likør basert på pære og cognac.

• Varmende drinker til After ski kan du lese mer om her

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.

• Les flere ukens drinker

Vi i Apéritif ønsker deg en riktig god helg!

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Xanté Hot Apple

Fremgangsmåte

Varm opp eplejuicen til kokepunktet sammen med en kanelstang.

Hell over i en kopp eller varmebestandig glass og tilsett likøren.

Bruk en kanelstang til å røre rundt med og server rykende varm.

• Flere rykende hete drinker finner du her

Tips: Bruk en eplejuice av god kvalitet til denne drinken. Her har vi brukt en ufiltrert eplejuice med god balanse mellom syre og sødme.

Råvare:

• Xanté Original Poire Au Cognac (30486)

Sendt inn av Maxxium

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken