T-benstek

Vi håper på godt grillvær og trekker frem saftig oksekjøtt. T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt. En like klar favoritt er også vinforslaget vi lar følge retten. Husk også å lage rikelig med salat og annet tilbehør. Da får du et godt b

Redaksjonen

10 Juli 2004 - 02:00

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

NB!

Vi gjør oppmerksom på at utsendelsen av Dagens rett på e-post har tatt en kort sommerpause. Dette for at din e-postkasse ikke skal fylles opp mens du er på ferie. Vi vil starte opp igjen medio august.

Slik skal T-benstek smake

Fremgangsmåte

Beregn ca. 200-250 g kjøtt per person.
Det kan være for mye med en hel T-benstek til hver, men det går jo an å dele litt. Spesielt hvis man kombinerer med spareribs.
Gni kjøttet inn med salt og pepper og legg over grillen.
La T-benstekene grille ca. 10 minutter på hver side, snu dem ofte.

Server med f.eks. grillet tomat og maiskolber, bakt potet og grønn salat.

Her er veldig mange grilloppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Seghesio Sonoma Zinfandel

USA

Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Scherrer Sonoma County Pinot Noir

USA

Volum: 0.75 l Pris: 399.00 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Dom. de Pierredon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 249.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Yalumba Barossa Shiraz

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 269.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Wynns The Gables Coonawara Cabernet Sauvignon

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 184.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Australia

Volum: 0.75 l Pris: 154.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Quinta dos Roques

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 144.40 kr Bestillingsutvalget

83 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken