FĂ„ Godbiter i pollisten som nyhetsbrev
Det er sÊrlig pinot noir (eller mer korrekt spÀtburgunder) fra Ahr som skilter med skifer og dermed skiller seg ut. Meyer-NÀkel er en sentral produsent og
Lager kultpinot
Dette er enkleste nivÄ fra denne kvalitetsprodusenten, men ikke nÞdvendigvis enkleste vin. For toppvinene har en tendens til Ä ha for mye fat og ofte litt vel hÞy alkohol, noe som gjÞr at i alle fall jeg faller av.
Det var konklusjonen bÄde etter et besÞk i Ahr samt pÄ vinmessen ProWein hvor mulighetene til Ä smake vin fra svÊrt mange Ahr-produsenter ga et veldig godt beslutningsgrunnlag.
Les mer om selve vinomrÄdet Ahr
Varme Ärganger er derfor ikke bare av det gode for Ahr og pinot noir. 2013 derimot er et Är med store klimatiske utfordringer som har resultert i viner med hÞyere syre- og noe lavere sukkernivÄer. Noe som har gitt en vin med friskere frukt.
En annen produsent som i ekstrem grad behersker skifer og som lager bittesmÄ kvanta med pinot noir, er Markus Molitor.
Hvorfor Markus Molitor er ekstrem, kan du finne ut her
De fÞlger hans eget stjernesystem, og trestjerners Molitor-pinot som Markus Molitor Brauneberger Klostergarten*** Pinot Noir 2009 (5041) har et aldri sÄ lite kultstempel pÄ hjemmebane. SÄ om prisen virker hÞy, er den faktisk billigere her enn i Tyskland. Men i Þyeblikket er den utsolgt. Vi snakker uansett om ganske robuste viner med uttalt jordsmonnspreg og et veldig godt lagringspotensial. NÊrmest en «elske eller hate»-pinot.
OgsÄ hvit burgunderstil
NÄr vi snakker om tysk pinot noir, kommer vi ikke unna Pfalz og Friedrich Becker. Han lager tysk pinot i en stil som faller de som tviholder pÄ Burgund lettere for brystet. SÄ er da det kalkholdige jordsmonnet mer i burgunderstil.
Les om hva som gjĂžr at Becker hĂžrer til tysk pinot-elite
Becker SpÀtburgunder Kalkgestein 2009 (6818)er en virkelig lekkerbisken som konkurrerer ut flere viner i samme priskategori fra den andre siden av grensen.
Aase E. Jacobsen