Torsk med appelsin og hummersaus
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Del fisken i serveringsstykker og dryss over salt. Surr hvitløken myk i smør. Tilsett creme fraiche, melk, hummerpasta, revet skall av appelsin og timian. Kok opp sausen under visping. Legg i fiskestykkene og la dem trekke på svak varme til de er gjennomkokt.
Server med kokte poteter og brokkoli. Pynt gjerne med noen reker.
Sendt inn av
Drikke som passer til denne oppskriften
I tillegg har du full tilgang på samtlige oppskrifter i Apéritifs Kokebok samt Dagens rett og kan dermed ved ett enkelt tastetrykk legge enhver av disse oppskriftene inn i din egen kokebok. Straks du har logget deg inn på tjenesten får du opp et nytt valg for dette under samtlige oppskrifter i kokeboka, bartender og Dagens rett. Enkelt og greit. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.
