Ukens vin
Disse rødvinene byr på maks vinglede for en liten penge - og du finner dem i polhyllene

Disse rødvinene byr på maks vinglede for en liten penge - og du finner dem i polhyllene

Samtlige byr på veldig mye moro og vinglede. De finnes i de aller fleste polutsalg og er altså bare å nappe med seg på neste poltur.
Aase E. Jacobsen
27 Mars 2018 - 13:00

A.A. Badenhorst The Curator 2016, Saladini Pilastri Rosso Piceno 2016, Fairview Goats do Roam 2016, D`Ágly Blend #2 Cotes Catalanes 2016, Niepoort Fabelaktig Douro 2016 og Bod. Barahonda Carro Monastrell Viñas Viejas 2016 – og i denne rekkefølgen – byr på aller mest blant de røde basisvinene i prisklassen under 140 kroner. Og alle er gode grunner til å droppe påsketur til Systembolaget, for ingen av dem får du tak i der.

Niepoorts nå så klassiske «morovin» koster riktignok bare 99 kroner taxfree, så skal du ta den veien, har du herved et godt tips.

Ved siden av å være veldig gode kjøp, er alle laget av produsenter som jobber enten biodynamisk, økologisk eller i hvert fall bærekraftig i vinmarken.

Les mer om Curator her

Saladini har vært en favoritt lenge

Samt ikke minst Fairview

Og Barahonda kan du lese mer om her

Flere av dem har skrukork som er perfekt for ferietid eller uteliv, vi nærmer oss jo den tiden, og sørfranske D’Agly er sågar tappet i plastflaske (PET) – selvsagt nedbrytbar. Den er laget av et kooperativ og av økologisk dyrkete druer, men er blandet av Claude Vialade hvis familie har egen vingård i Corbieres, og ikke minst er faren i huset, Pierre Vialade, blant dem som startet den økologiske revolusjonen i Languedoc-Roussillon på 1980-tallet. Samtidig som Claude har vært involvert i messen Millesime Bio siden starten for 25 år siden.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev 

Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her

Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det bare snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke eller to. Det lønner seg å aldri gi opp. For den som venter på noe godt...

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like
Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like
Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 13. februar i Oslo

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Smak nydelig mat og vin med levende musikk i bakgrunnen på Villa Paradiso Munch Brygge. Dette blir en kveld du sent vil glemme!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her