Varme drinker i juletiden

Akevitt og juleøl er populær drikke i tiden vi nå er inne i. Har du mulighet så er det en gang i blant både koselig og avslappende med en varm drink. Benytt romjula til å bli bedre kjent med Apéritifs bartender. Allerede her får du en rekke flotte oppskri
Redaksjonen
29 Desember 2005 - 12:15

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Hot Lumumba drinkoppskrift

Hot Lumumba drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Hot Lumumba er den varme versjonen av Lulumba som på merkelig vis har fått navn etter en afrikansk statsminister.

Les historien her

Smelt kokesjokolade på lav varme. Tilsett melk og varm opp til kokepunktet. Tilsett deretter rom, gjerne Havana Club Añejo 7 años. Ha eventuelt litt vispet krem på toppen.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

X-mas Coffee drinkoppskrift

X-mas Coffee drinkoppskrift

Fremgangsmåte

  1. Ha sukker, kaffe og absolut i et rocksglass og rør godt.
  2. Hell forsiktig lettpisket fløte som er blandet med safran og litt sukker på toppen.
  3. Garneres med appelsinskall eller et dryss av safran.

Sendt inn av Jesper Håll og Jesper Lind på temakveld hos Norsk Kaffe Informasjon

Vurder oppskriften

Carajillo - servert varm - drinkoppskrift

Carajillo - servert varm - drinkoppskrift

Fremgangsmåte

  1. Hell brandy i et lite forvarmet glass. Avslutt med espresso.
  2. Serveres gjerne på en asjett med en sukkerbit eller to og et glass vann.
  3. Eller med en strimmel med appelsinskall.

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Coretto

Fremgangsmåte

Hell sambucca i et lite forvarmet glass. Avslutt med espresso.

Serveres gjerne på en asjett med en sukkerbit eller to og et glass vann.

Sendt inn av Jesper Håll og Jesper Lind på temakveld hos Norsk Kaffe Informasjon

Vurder oppskriften

Jesper Linds Irish coffee

Jesper Linds Irish coffee

Fremgangsmåte

Sendt inn av Jesper Håll og Jesper Lind på temakveld hos Norsk Kaffe Informasjon

Vurder oppskriften

Finlandia Coffee

Finlandia Coffee

Fremgangsmåte

Bland vodka og multelikør i et kaffekrus. Rør inn den varme kaffen. Hell lett pisket fløte over baksiden av en skje slik at det legger seg som et lokk på toppen. Dryss over finhakkete multebær. 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Tennessee Mud

Fremgangsmåte

Server i et krus med pisket fløte.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

Irish Coffee for Two

Fremgangsmåte

Fordel Grand Marnier og sukker i to irish coffee glass, varmes i microovn. Flamber likøren, hell i kaffen til ca 2-3cm fra randen. Fordel whiskey mellom glassene og topp med pisket fløte.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

Italian Coffee

Fremgangsmåte

Serveres i kaffekrus, med en klype malt koriander.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

Lift

Fremgangsmåte

Bland og server i et krus med pisket fløte.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

Kaffegløgg

Fremgangsmåte

Sendt inn av Ann-Helen Johansen, Norsk Kaffeinformasjon

Vurder oppskriften

Kveldskos

Fremgangsmåte

Sendt inn av Ann-Helen Johansen, Norsk Kaffeinformasjon

Vurder oppskriften

Kvitfjell kaffe

Fremgangsmåte

Lages akkurat som den mer kjente Irish Coffee, men du bytter ut wiskey med overstående. Denne blir søt nok uten brunt sukker. Du kan selvfølgelig bruke sukker etter eget ønske. Toppes med krem og kanel. Serveres i Irish Coffee glass.

Sendt inn av Espen Mostad

Vurder oppskriften

Spesial

Fremgangsmåte

Fyll først 4cl cognac i en kaffe kopp, deretter 4cl Baileys og resten kaffe.

Sendt inn av Glenn Mathisen

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar
Dagens rett

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Vi har satt en av våre aller beste fisker på menyen til helgens festmiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær
Ukens drink

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær

Kombinasjonen av bringebær, bjørnebærlikør, champagne og gin og med en umiskjennelig smak av agurk og rose, kan ikke bli noe annet enn godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En omelett med mye godt i er alltid populært
Dagens rett

En omelett med mye godt i er alltid populært

Middagsretter som nærmest lager seg selv mens du gjør andre ting - det er nettopp en slik oppskrift vi gir deg denne mandagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar
Dagens rett

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Vi har satt en av våre aller beste fisker på menyen til helgens festmiddag.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her