Om du vil ha mer farger enn dette, kan du bruke flere typer paprika, gul, oransje og grønn i tillegg. Smaken er uansett sikret.
Dagens rett
Foto: (Istock)
By på en fargesterk og smaksintens wok til middag
Kylling egner seg svært godt i wokretter. Mildt som kjøttet er tar det til seg alle de gode smakene og krydderet du benytter.
07 April 2025 - 01:00
Wok med kylling og peppersaus
Fremgangsmåte
- Skjær kyllingkjøtt, paprika, squash, sopp og løk i terninger og gulrot i skiver.
- Varm olje i en wok, høy panne eller i en vid kjele. Ha i kjøttet og stek til det er jevnt hvitt.
- Dryss litt salt og pepper over.
- Tilsett grønnsakene og la dem surre et minutt eller to.
- Peppersaus: Bland alle ingrediensene til sausen, unntatt maisenna og buljong.
- Ha blandingen i gryten og kok opp.
- Rør maisenna ut i kald kraft/buljong og fordel jevningen godt.
- Smak til med salt og evt sukker.
- Etter et oppkok er gryten klar til servering.
- Dryss over sesamfrø.
- Server med ris (jasminris).
Mange andre wokretter du kam lage
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
88 POENG
-
Tyskland
Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Bestillingsutvalget85 POENG -
84 POENG
-
84 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Tester
Forsiden akkurat nå
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 2
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens vin