Oppskrifter som inneholder purre

Oppskriftstype

Ingredienser

4

Grønnsakkraft

1 time
Hjemmelaget grønnsakkraft er den beste basis til enhver suppe eller gryterett og er også flott som basis til mange sauser. Den er fin å fryse, f.eks. i isbiteposer/former. Da er det lett å ta ut en og en til matlagingen.
5

Seisuppe med skalldyr

30 minutter
Ei god fiskesuppe gir mye varme. Her bruker vi sei, blåskjell og reker. Følg den enkle oppskriften og server med godt brød til.
5

Grove grønnsaksmuffins

35 minutter
Spis muffinsene nystekte som et lite måltid eller som tilbehør til supper og gryteretter. De er også kjempefine å fryse ned.
5

Torskeloin med klippfiskboller og chorizo-vinagrette

30 minutter
Klippfiskboller:  Start med å lage klippfiskboller dagen før. De kan op ...
5

Gratinerte blåskjell provençale

40 minutter
Å gratinere blåskjell tar litt lengre tid enn å bare dampe dem. Men med den smakskraftige sausen til forstår du at det er verd tiden.
5

Asiatisk grønnsaksuppe med kylling

20 minutter
Denne suppen med kylling og asiatisk krydder lager du på 20 minutter. Smaker deilig på middagsbordet så vel som på termos.
4

Fiskesuppe med fennikel

20 minutter
Skal du lage fiskesuppe raskt og enkelt og få en masse smak, skal du ha med fennikel, purre og crème fraîche. Her har du oppskriften.
4

Grønnsakssuppe med pistou og bønner

30 minutter
Har du lyst på grønnsakssuppe med en vri skal du prøve den med bønner og pistou. Det er den franske varianten av italiensk pesto. En riktig vegetarrett. Her er oppskriften.
5

Gulasj med kyllingkjøttdeig

30 minutter
Slik lager du en lynrask gulasj med kyllingkjøttdeig. Hvor sterk du vil ha den, avgjør du selv. Eller de andre rundt middagsbordet.
5

Gresskarsuppe med kylling

30 minutter
Lag en varmende og smakfull gresskarsuppe. I den skal du ha i litt store biter av kylling. Suppa passer veldig godt når kulda setter inn.
5

Svinekjøtt i pitabrød

20 minutter
Hvis du er litt småsulten eller tida er knapp, er det denne retten med kjøttdeig av svin det du skal lage.
5

Klar fiskesuppe med sei

15 minutter
Fiskesuppe trenger ikke alltid å være en kremet variant, for med en god kraft er mye gjort. Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende hurtigmiddag på et øyeblikk.
4

Stekt ris

20 minutter
Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.
5

Enkel og rask bouillabaisse

30 minutter
Ekte bouillabaisse er for festmat å regne, og fiskesuppenes konge. Men det er mulig å lage en forkortet hverdagslig versjon uten at det går særlig ut over smakskraften.
3

Hellstrøms kjøttgryte med potetmos

2 og en halv time
Oppskriften kommer fra kokeboka Hellstrøm Jr . som ble kåret til Beste norske kokebok i 2012. Den er derfor så enkel at også familiens yngste kan kan delta.

Les også

Til toppen