Rosastekt hjortefilet smaker himmelsk. Server den med sellerirotpuré, sopp og unn deg et glass rødvin til.
Gi tørt brød en ny sjanse ved å trylle frem et vegetarisk alternativ til kjøttkaker. Suppler med ingredienser du har liggende: tenk ost, urter, krydder, oliven eller kapers.
Enkel og frisk oppskrift på lammekoteletter med gremolata, her kan du velge nesten hvilket som helst tilbehør
Torsk trives veldig godt sammen med godt smør og syrlige norske epler.
Denne oppskriften blir enda bedre hvis du bruker bærekraftig kylling av god kvalitet
Sardiner er topp til en sommerlig pasta. Denne oppskriften er enkel og rask å lage, og passer som både lunsj og middag.
Fondantpoteter er festmat som er gode alene eller som tilbehør. Damper du dem i øl som i denne oppskriften, blir de enda bedre.
Bresert nykål er et lekker tilbehør til fisk eller kjøtt, og en velsmakende rett i seg selv.
Denne oppskriften gjør stas på tomater og inkluderer øl som fremhever de herlige smakene i tomatene.