Dette er ukrainernes svar på rømmegrøt.
Aligot kombinerer potet og ost som sammen skaper magi. Smaker godt alene med brød, til pølser eller andre kjøttretter.
Rosenkål er en fantastisk råvare som kan serveres som så vel tilbehør som en selvstendig rett.
Når blomkål bader i tykk og deilig ostesaus - også kjent under navnet Mornay, blir det fest i munnen.
Den søritalienske chilipølsen nduja setter sitt særpreg på denne torskeretten.
Brokkoli kan sågar brukes til pizzabunn. Grønnere blir det ikke.
Fiskegrateng blir ekstra festfin med denne oppskriften.
En klassisk ranchdressing har en lett syrlig smak og er perfekt som dip til grønnsaker eller tilbehør til kjøtt og fisk.
Ajvar lages av paprika og aubergine, og er enkelt å lage hjemme. Slik lager du hjemmelaget versjon.
