Oppskrifter som inneholder spekeskinke

Oppskriftstype

Ingredienser

5

Salat med sprø parmaskinke, fiken- og klementindressing

30 minutter
En salat med julesmaker fungerer i hele den kalde tiden.
5

Ostegratinerte nypoteter med løksalat

40 minutter
I denne retten er det tre råvarer som gjør jobben, nypoteter, mild løk og en lekker rødkittost. Topp som kveldskos eller vegetarmiddag.
5

Avokadotoast med posjert egg

15 minutter
Sommeren er til for enkel og deilig mat. Avokadotoast har lenge vært brunsjfavoritt verden over. Det smaker vel så god
5

Stuede poteter til spekeskinke

30 minutter
Dette er det perfekte følge til spekemat. Dessuten veldig enkelt å lage.
5

Klippfisk-sandwich

20 minutter
Denne er for deg som elsker bacalao. Sandwichen lages på godt grovbrød, klippfisk, crème fraîche, ruccula, paprika og spekeskinke.
4

Snack med vannmelon og fetaost

10 minutter
Denne enkle retten smaker utrolig godt og er like enkel å lage. Det tar det max 10 minutter før du kan servere. passer veldig god som tapas såvel som en liten forfriskning i sommervarmen.
5

Hvit asparges med kremet saus og spekeskinke

30 minutter
Denne retten er inspirert av måten tyskerne tradisjonelt inntar sine hvite aspargeser. Det skal være rikelig med asparges, saus og poteter, og mindre av skinke som faktisk kan droppes helt, om du vil ha en vegetarisk vri. Hvite asparges trenger ikke kjøtt. Basta.
5

Steinbitfilet på glasert endive med spekeskinke, appelsinvinaigrette og skum

45 minutter
Du lurer kanskje på hvordan du skal gjenskape restaurantfølelsen rundt spisebord? Med denne oppskriften kommer du et langt stykke på vei med steinbitfilet på glasert endive med spekeskinke, appelsinvinaigrette og skum.
5

Asparges, grønne bønner og spekeskinke

20 minutter
Lag knasende deilige asparges med grønne bønner og spekeskinke som smårett eller til middag. Her har du en den enkle oppskriften.
4

Lises potetvafler med topping

30 minutter
Javisst kan du ha salt pålegg på vafler. Det vet alle som bor nord i landet. Og i Østfold hvor vafler erstatter lompe til pølsa.
3

Ovnsbakt stangselleri

1 time
Det er utrolig lite som skal til for å forvandle stangselleri til noe helt annet enn det du er vant til. Prøv Ovnsbakt stangselleri. Det er en rett i seg selv.
4

Pizza med parmaskinke, mozzarella og pesto av solsikkekjerner

1 time
Denne pizzaen tar det litt lenger tid å lage enn frosseizzaen. Det får du igjen når du smaker på den.
5

Gratinert capresesalat

20 minutter
Caprese-salat som bare består av mozzarella, tomater, basilikum og olivenolje smaker fortreffelig i stekt utgave. Du trenger bare litt godt brød til.
5

Bruschetta med kremost, bønner, ertespirer og posjert egg

20 minutter
Her en oppskrift på bruschetta med kremost, bønner, ertespirer og posjert egg. Det siste er mye enklere å få til en du tror. Vi viser deg hvordan.
5

Grønnkålpizza

1 time
Lag en pizza der grønnkål nesten alene spiller hovedrollen. Denne kålen har nemlig så mye smak og struktur at den erstatter både urter og kjøtt på pizzaen. Du kan selvfølgelig toppe med rester fra tidligere kjøttmiddager.

Les også

Event Winemakers Dinner i Oslo 24. mαrs

Winemakers Dinner: Smak spennende østerriske viner til Hitchhikers ekstra smaksintense asiatiske street-food meny

Det kommer til å bli en unik smaksopplevelse når Schilcher-produsenten Langmann setter 7 av sine beste viner til Hitchhikers smakfulle asiatiske stret-food meny. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Biff tartar

Gamle helter lever evig

Noen matretter nekter å dø ut. På lik linje med musikkens store helter finner de ofte sin vei til mang et ungt kokkehjerte. Her lever de et langt og kjærlig liv, og opplever renessanse på renessanse. Deres nærvær foreviget på restaurantmenyer verden over. En av disse rettene er biff tartar Les hele saken

Til toppen