- Eplekokt bygg:
Legg byggrynene i en skål og hell over nok vann til at det dekker alt kornet. La stå over natten. - Sil av vannet og ha byggen over i en kasserolle. Hell over eplejuice og kok opp under omrøring. La byggen småkoke til grøtkonsistens.
- Avkjøl grøten og oppbevar i kjøleskap til den skal brukes.
- Byggkrem:
Ha kremfløte og sukker i en bolle, og pisk til luftig krem. - Vend de kokte byggrynene inn i kremen, og server med multesyltetøy og krumkaker ved siden av.
Tips:
Hvis du ønsker et raskere alternativ kan du bruke prekokt byggryn (byggris).
Flere deilige desserter med multer
Mange lekre desserter finner du her
