Fiskegryte med tomater og grønnsaker

Foto: yalcinsonat1

Fiskegryte med tomater og grønnsaker

Hvem kan si nei til en varm fiskegryte? I denne oppskriften bruker du foruten grønnsaker også chili og hvitløk. Gled deg.

Oppskrifter /
Supper /
Fiskesupper

Fremgangsmåte

Kutt opp løk, gulrot og purre i biter. Surr grønnsakene lett i en gryte med solsikkeolje.
Tilsett tomater, hvitløk og chili. Kok opp og smak til med salt og sitronpepper.
La koke 10 minutter.
Skjær fisken i biter på 3 x 3 cm og legg dem på toppen.
Kok forsiktig over middels varme under lokk i ca 7-8 minutt.
Server med et dryss av finhakkede urter og godt brød på siden.

Se alle våre andre oppskrifter på fiskegryte

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 259.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Schloss Gobelsburg Riesling

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 279.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Zaccagnini Abruzzo Pecorino

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Ch. du Val de Mercy Chablis Premier Cru Côte de Jouan

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 379.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 184.90 kr Basisutvalget

83 POENG

Forsiden akkurat nå

Knallgod barolo for pengene

+

Godbiter i pollisten

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

+

Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

To deilige brunelloer på et pol nær deg

+

Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

+

Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Suppe og pannekaker funker fortsatt

Dagens rett

Pannekaker og betasuppe

Suppe og pannekaker funker fortsatt

Pannekakeoppskriften er gjort litt sunnere, og suppeoppskriften er litt raskere. Ellers er det mye 60-tall over dagens middag.

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

+

Har skapt moderne vinhistorie av historiske viner

Å skape det nye Napa Valley gjennom fem oppkjøp i løpet av to år, er en storstilt ambisjon, men Carlton McCoy og Lawrence Wine Estates er på god vei. Den største omveltningen er i vinmarkene som alle nå dyrkes biodynamisk.