- Bland alle ingrediensene, bortsett fra mel og bakepulver, veldig godt.
- Tilsett mel og bakepulveret til du får en halvfast deig. Den skal sitte på skjeen. Smak til med salt og pepper.
- Varm olje i en stekepanne og form burgere som du steker til de er sprø. Legg over på kjøkkenpapir.
- Server med yoghurt gjerne smakt til med hvitløk og mynte, rømme eller Snøfrisk.