Start

Menu

Logg inn

Logg ut
Louisiana Bread Pudding
Foto: cobraphoto

Louisiana Bread Pudding

I oppskriften anbefales det å servere den med vaniljesaus, men prøv for all del nyrørt syltetøy eller rett og slett bare friske bær.

  1. Oppskrifter  / 
  2. Dessert og kaker

Fremgangsmåte

  1. Bruk en stor bolle. Bryt loff i ca. 1cm. biter. Det gir ca. 2 liter brødbiter.
  2. Bland inn rosiner, mandler, kokos og bland godt.
  3. Visp egg og sukker til halvstiv eggedosis, bland vekselsvis i kanel, muskat, smør og melk.
  4. Hell eggeblandingen over loffmassen og bland godt med en stor skje til alt er jevnt fordelt.
  5. Hell røren i smurt ildfast form eller langpanne (ca. 25x35cm).
  6.  Sett i kald ovn og sett den på 180 grader.
  7. Stek i 1 time og 10-15 min. til overflaten er gyllenbrun.

Server lunken med  vaniljesaus.

Tips: Du kan fint bruke rester av søtt bakverk i denne oppskriften. Da reduserer du sukkeret til en firedel til eggedosisen. 

Se våre andre oppskrifter på brødpudding

Her finner du mange herlige desserter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

  • Slik lager du gele av saft

    Slik lager du gele av saft

    4
    1 time

    Gele laget av hjemmelaget saft smaker himmelsk sammenlignet med den av pulver.

  • New York Cheesecake

    New York Cheesecake

    3
    50 minutter

    Denne oppskriften er lett å lykkes med. Derfor skal prøve New York Cheesecake. Ostekake det virkelig smaker av.

  • Rabarbrapai

    Rabarbrapai

    4
    1 time

    Har du rabarbra i hagen eller i fryseren kan du lage denne deilige paien.

  • Marshmallows

    Marshmallows

    4
    30 minutter

    Hjemmelagde marshmallows er ekstra stas å kunne by på.

  • Champagnepannacotta

    Champagnepannacotta

    4
    40 minutter

    Gi pannacottaen litt ekstra luksus med champagne, passer perfekt til nyttår eller en annen fest.

  • Suksessterte som konfekt

    Suksessterte som konfekt

    4
    1 time 10 minutter

    Disse miniutgavene av suksessterte har knasende nøttebunn og silkemyk smørkrem. Perfekt til jul, bursdag eller når du er godtesugen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her