Mulligatawny-suppe

Ingredienser

1 stk kokt høne
60 g linser
2 stk løk
smør til steking
2 ts karri
1 l hønsekraft
1 dl kremfløte
1.5 ts salt
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Sett over linsene til kok. De skal koke ca. ½ time. Finhakk løken og fres den med karri i smør til den er blank. Tilsett kraft, kremfløte og linser. Kok opp og ha i oppskåret hønsekjøtt. Smak til med salt før servering. Suppen kan eventuelt serveres med ris.

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen