Mangle liker ikke julekaker fordi de er så tørre. Disse små knyttene er sprø utenpå og myke inni. Og ikke minst er de veldig raske å lage nå bare noen dager før jul.
Bland rosiner, tranebær og rom i en skål, og la stå i en time. Finhakk nøttene. Bland sammen alle ingrediensene til fyllet (bortsett fra egget). Del butterdeigen i 8 like store emner. Fordel fyllet på deigemnene. Trykk sammen til en "sekk". Sett på plate med bakepapir.
Pensle "sekkene" med sammenvispet egg. Stekes midt i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter. Avkjøl på rist. Sikt over melis før servering. Smaker best når de er lunkne.
Her finner du mange deilige oppskrifter på kaker
Dette er de syv slagene du skal bake til jul
Slik lager du perfekte pepperkakehus
Hjemmelaget konfekt og supre julegodter
Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål
Sendt inn av
Grovkvernet elgkjøtt er basisen i denne lettlagete kjøttgryten. Les hele saken
Du lurer kanskje på hva du kan gjøre med grønnkålen som ligger i grønnsaksdisken. Svaret er blant annet denne lettlagete suppen. Les hele saken
Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her. Les hele saken
Pizza på mandag er suksessformelen med stor S. Når du følger vår enkle, men raske oppskrift på pizzadeig blir du også familiens helt. Les hele saken
Denne smaksrike suppen lager seg selv mens du nyter søndagen utenfor kjøkkenet. Les hele saken
Denne lekre retten inneholder noen av høstens beste råvarer. Oppskriften er mye enklere enn du skulle tro. Les hele saken
