Pizza som i Toscana med svarte trĂžfler, salvie og sopp
Foto: Vandaag Morgen

Pizza som i Toscana med svarte trĂžfler, salvie og sopp

Toscana er ikke pizza-land, men de kan varte opp med pizza med mye smak - som her med bÄde trÞffel og sopp.

FremgangsmÄte

  1. LÞs opp gjÊren i lunkent vann. RÞr i olje og salt og arbeid i sÄ mye mel at deigen blir smidig og slipper bollen. La den heve under plast ca. 30 minutter.
  2. Elt deigen lett og kjevle den ut pÄ bakepapirkledt stekeplate.
  3. Fordel olje og deretter ost over hele deigen.
  4. Ha pÄ stekt sopp, svart trÞffel og salvieblader penslet med olje.
  5. Stek pizzaen i stekeovnen ved 240 grader i ca 10 minutter
  6. Server gjerne med en frisk salat til.

Her finner du over 80 pizzaoppskrifter 

PrĂžv denne oppskriften pĂ„ pizzasaus 

Slik lager du pizzadeigen selv

Bli abonnent pĂ„ aperitif +  og oppnĂ„ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

FĂ„ dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nÄ
Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen sprÄkfamilie, sitt eget kjÞkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Denne lekkerbiskenen lager du pÄ noen fÄ strakser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Den kuleste roséen er like kul i Är
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i Är

Den er i tillegg et veldig godt kjÞp, kommer i svÊrt smÄ kvanta og blir raskt utsolgt, sÄ handle raskt. Eller velg den rÞde utgaven. SÄ er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Overrask med en skikkelig hĂžydare
Dagens rett

Overrask med en skikkelig hĂžydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grĂžnn salat har stor wow-effekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her fÄr du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her